Spezzatino di maiale con patate
Da casa Mia a Casa Tua @cook_26826575
Una fredda sera d'autunno, ci coccoliamo con questa squisitezza 😋
Spezzatino di maiale con patate
Una fredda sera d'autunno, ci coccoliamo con questa squisitezza 😋
Istruzioni per cucinare
- 1
Tagliate la cipolla e la carota a cubetti e soffriggete con olio extravergine d'oliva
- 2
Aggiungere la carne
- 3
Aggiungere la farina a filo, il sale e il pepe
- 4
Sfumate con il vino e lasciate evaporare
- 5
Aggiungere il brodo di carne e lasciate cuocere per circa 40 min
- 6
Nel frattempo sbucciate e tagliate le patate a cubetti
- 7
Aggiungete le patate, salate q.b e lasciate cuocere per altri 30 minuti
- 8
Spegnete la fiamma non appena sia le patate che la carne saranno morbide.
Cooksnap
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