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Rous Garden
Rous Garden @Rous_Garden

#amoelchocolateLos
de toda la vida🤤qué recuerdos y que ricossss

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Ingredientes

  1. 40 gazúcar glass
  2. Gotitasesencia de vainilla
  3. 4huevos
  4. 125 gazúcar
  5. 125 gharina de repostería
  6. 250 gchocolate

Paso a paso

  1. 1

    En un bol añadimos 400 ml de nata para montar.

  2. 2

    Cuando esté prácticamente montada añadimos 40 gramos de azúcar glass y unas gotitas de esencia de vainilla.

  3. 3

    Una vez montadas lo llevamos a la nevera en un táper.

  4. 4

    En otro bol añadimos 4 huevos.

  5. 5

    125 gr de azúcar, mezclamos

  6. 6

    125 gr de harina de repostería y una pizca de sal. Mezclamos.

  7. 7

    Una vez bien mezclado y estando ya cremosita la mezcla, colocamos en la bandeja un papel de horno y echamos la mezcla encima.
    (10mnts al horno)

  8. 8

    Lo sacamos del horno y lo ponemos con el papel vegetal encima de un trapo. Enrollamos, y luego lo enrollamos con el trapo y dejamos enfriar.

  9. 9

    Derretimos el chocolate al baño maría.

  10. 10

    Desenrollamos la masa y untamos nuestra nata.

  11. 11

    Volvemos a enrollar y cortamos en trozos de 1 dedo y medio o 2.

  12. 12

    Y por último, los bañamos en chocolate.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Rous Garden
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