Paso a paso
- 1
El primer paso es picar las nueces y reservarlas. Para eso las ponemos en la jarra del robot y programamos 6 segundos a velocidad 6.
- 2
Colocamos la mariposa en la jarra del robot de cocina Mambo, introducimos el azúcar y los huevos y programamos la velocidad 4 durante 3 minutos.
- 3
Seguidamente agregamos el aceite de girasol y el yogur y batimos a velocidad 4 durante 1 minuto más
- 4
Incorporamos la harina y la levadura tamizadas y programamos la velocidad 3 durante 1 minuto.
- 5
Bajamos los restos que hayan quedado en las paredes y programamos la velocidad 3 durante 1 minuto más.
- 6
Introducimos las nueces picadas y programamos 1 último minuto a velocidad 3.
- 7
Por último, vertemos la masa en un molde engrasado con mantequilla y harina y cocinamos en horno precalentado a 180 ºC durante 30-35 minutos.
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