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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 2yogures naturales
  2. 225 gazúcar
  3. 275 gharina de repostería
  4. 100 gnueces
  5. 100 mlaceite de oliva suave o de girasol
  6. 4huevos
  7. 1 sobrelevadura

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    El primer paso es picar las nueces y reservarlas. Para eso las ponemos en la jarra del robot y programamos 6 segundos a velocidad 6.

  2. 2

    Colocamos la mariposa en la jarra del robot de cocina Mambo, introducimos el azúcar y los huevos y programamos la velocidad 4 durante 3 minutos.

  3. 3

     Seguidamente agregamos el aceite de girasol y el yogur y batimos a velocidad 4 durante 1 minuto más

  4. 4

    Incorporamos la harina y la levadura tamizadas y programamos la velocidad 3 durante 1 minuto.

  5. 5

    Bajamos los restos que hayan quedado en las paredes y programamos la velocidad 3 durante 1 minuto más.

  6. 6

    Introducimos las nueces picadas y programamos 1 último minuto a velocidad 3.

  7. 7

    Por último, vertemos la masa en un molde engrasado con mantequilla y harina y cocinamos en horno precalentado a 180 ºC durante 30-35 minutos.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Escrita por

Timonet
Timonet @timonet
Valencia
Aficionados a la cocina con ganas aprender. Aquí, todas nuestras recetas con la Mambo de Cecotec 8090.
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