Escobas de la brujita berenjenita 👌

Lorena Valencianeta🌺 @cook_5843938
Las últimas berenjenas que he cogido de mi minihuerto eras pequeñitas así que otra forma de cocinarlas 😉
Paso a paso
- 1
Cortamos la berenjenas por la mitad sin acabar de abrirla y hacemos cortes cómo se ven en la foto. Salamos y dejamos sudar 10 min.
- 2
Freímos en abundante aceite hasta que se pongan doraditas y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Valencianeta🌺 le encantará ver cómo quedó.
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Berenjenas con miel de caña 🍆
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No sabía que hacer para cenar y revisando la nevera fui recogiendo varias cosas que fueron quedando a la espera de ser usadas en otra cosa.Así que......ala, a probar y bueno, pues salió buenísimo.Aquí la mano de mi señora fue vital para rematarlo con éxito.


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🍆🥓🧀🥚Una receta muy facilona y adecuada para que los niños tomen verdura. En mi caso no tengo niños, pero tengo berenjenas😀😀


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Un receta clásica de las de toda la vida y que queda muy rica. El otro día tenía morriña y las preparé y me encantaron.Aquí os dejo mi receta. La mezcla de las albóndigas esta vez va sin pan ni leche y también quedaron muy tiernas, aunque si quieres que queden más jugosas tenlo en cuenta cuando hagas la masa.Feliz día!! 😘😘


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Esta receta fue una sorpresa para todos el día que la probamos.Podéis usarla como entrante de cena o comida en navidad o cualquier otro día que busques impresionar a tus invitados.Es otra forma de tomar esta verdura y con un sabor y presentación increíble, os dejo la receta!!Os va a encantar😋😋


Berenjenas a la miel
Puedes ver la vídeo-receta aquí: https://www.youtube.com/watch?v=H68QMAjlw70


Berenjenas a mi manera


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