Escobas de la brujita berenjenita 👌

Lorena Valencianeta🌺 @cook_5843938
Las últimas berenjenas que he cogido de mi minihuerto eras pequeñitas así que otra forma de cocinarlas 😉
Escobas de la brujita berenjenita 👌
Las últimas berenjenas que he cogido de mi minihuerto eras pequeñitas así que otra forma de cocinarlas 😉
Paso a paso
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Cortamos la berenjenas por la mitad sin acabar de abrirla y hacemos cortes cómo se ven en la foto. Salamos y dejamos sudar 10 min.
- 2
Freímos en abundante aceite hasta que se pongan doraditas y listo
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Valencianeta🌺 le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13966873
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