มันม่วงปิ้ง

La Belle Pattaravalan
La Belle Pattaravalan @cook_13983954

สแน็คกินเล่น คลีน ๆ หวานน้อย หลัง ๆ รู้สึกว่าหาซื้อไม่ค่อยได้ เลยลองทำเองค่ะ ต้นทุนต่ำ ทำเพลิน ๆ

ดูเพิ่มเติม
แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ส่วนผสม

1 ชม
  1. มันม่วงนึ่ง 2 หัว
  2. ข้าวโพดกระป๋อง 2 ชต
  3. น้ำผึ้ง 1 ชต
  4. เกลือ 1 หยิบมือ
  5. นมสด ประมาณ 2 ชต

ขั้นตอนการทำ

1 ชม
  1. 1

    ปอกมันม่วง หั่นเป็นชิ้นเล็ก แล้วนำไปนึ่งประมาณ 20 นาที

  2. 2

    นำมันม่วงที่นึ่งแล้วมาบดไปเรื่อย ๆ เพลิน ๆ ความละเอียดตามชอบ (เราใช้ช้อนบด แก้เครียดไปในตัว)

  3. 3

    พอละเอียดเท่าที่ต้องการ ให้ผสมข้าวโพดลงไป ผสมน้ำผึ้ง นมสด เกลือ เข้าด้วยกัน แล้วเทลงไปในมันบด เสร็จแล้วก็คลุกให้ทั่ว ระหว่างนี้เอากระทะมาวอร์มให้ร้อนทั่วถึง

  4. 4

    ปั้นเป็นลูกพอดีคำ แล้วนำไปปิ้งบนกระทะด้วยไฟกลาง พอจนผิวเริ่มเกรียมนิด ๆ ก็พลิกด้าน ปรับไฟเป็นไฟอ่อน แล้วปิ้งให้ทั่ว จนสีสวย ก็ทานได้จ้า

กดแสดงความรู้สึก

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

ความคิดเห็น (2)

โพสต์สูตรโดย

La Belle Pattaravalan
La Belle Pattaravalan @cook_13983954
เมื่อ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน