Ensalada de escarola y aguacates con semillas

Una ensalada saludable e ideal para una comida ligera, o como acompañamiento.#RevistaCookpad #escarola

Ensalada de escarola de mi suegra, ya se que hay muchas recetas de ensalada de escarola, pero yo voy a poner la de mi suegra, que es como le gusta a mi marido.

Ensalada sencilla para acompañar carnes asada, y también como primero.

Receta sana, ligera, fresca y muy rica!!

La escarola es uno de las vegetales principales del otoño e invierno.Su sabor es ligeramente amargo y combina de maravillas con el tomate y el aceite de oliva virgen extra.Para las ensaladas siempre recomiendo utilizar el aceite de oliva virgen extra, y para cocinar el aceite de oliva virgen.No dejéis de probarla!

Este año nos hemos viciado a realizar ensaladas de frutas, en esta ocasión hemos optado por combinar unas hojas de escarola con manzana, higos y sandía.#weekendreto

Nutritiva y fresca. Importante usar un garbanzo de calidad y si es posible cultivado en España. Hay diferencia entre los de aquí y los de importación.

Esta es una ensalada de aguacate con lechuga y sémola con un aliño de mostaza y limón que estaba muy buena. Espero que os guste, es una receta rapidísima para cenar.

Estamos de acuerdo en que por salud, economía y ecología es mejor comer alimentos de temporada; es decir, lo que la tierra da en cada momento allí donde vives o lo más cerca posible.Por eso ahora que llega el tiempo frío se acabó el comer tomates; nuestra huerta ya no tiene tomates. Ahora es el tiempo de la escarola.Wow! ¡Me encanta!Preparando la escarola siempre viene a mi recuerdo mi padre a quien tanto le gustaba cultivarla, prepararla y comerla.Hoy en día hay muchas recetas de ensalada de escarola así que la de mi padre es la más sencilla, la menos sofisticada pero es tradicional, sana y fácil.#vegano#sinlactosa

Garbanzos en verano? Sí, legumbres todo el año. Esta ensalada nutritiva, deliciosa y fresquita gustará a todos.

#mirecetario #vegetarianas Super fresca, fácil, rápida, con mucho color y sabor

Hoy es uno de esos días en que la nevera daba bastante pena, así que hemos tenido que improvisar con lo que teníamos y....nos ha salido bastante bien!!😅

Receta muy fácil y rápida de hacer con escarola fresca, tomates, aguacate y surimi. El aliño es una vinagreta de toda la vida con unas hierbas aromáticas y sésamo.

Ensalada de aguacate con cebolla y tomate, se aliña con zumo de limón, cilantro, aceite, sal y pimienta.

Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/10/ensalada-de-escarola-y-granada.htmlHoy tenemos una ensalada bien sencilla, pero no por ello menos rica. Normalmente la solemos preparar solo con la Escarola, la granada y un aliño de Aceite de Oliva Virgen Extra, Vinagre y Sal.En esta ocasión la hemos modificado un poco, inspirados en una receta que hemos visto del cocinero Iñaki Oyarbide, en la que le añadía tomate rallado y unas láminas de ajo, que se doran en la sartén con un poco de aceite de oliva, que también incorpora.Nosotros aprovechando que teníamos vinagre de tomate, hemos modificado el paso de añadir el tomate rallado por un chorrito de este vinagre antes de incorporar el ajo y un poquito del aceite en el que lo hemos dorado.El resultado ha sido una ensalada de Escarola y granada con un toque diferente al habitual y muy sabrosa.

Tengo una planta de albahaca hermosa. Así que aprovecho para utilizarla en muchas preparaciones. No olvidemos que esta hierba facilita la digestión y alivia la acidez. Tiene propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.Con ella podemos preparar salsas, ensaladas, condimentar aceites y conservas. Es una de mis hierbas preferidas.

#1receta1árbol y unos pocos ingredientes.Ayer no tenía preparado nada para comer y era tarde de entrenamiento en el gym. Así que me pasé por el súper, compré unos vasitos de arroz integral con quinoa y cereales y, con los ingredientes que tenía en casa, preparé ésta deliciosa ensalada que aderecé con una salsa... bueno, mejor leer y después probarla!

Esta ensalada, es muy sencilla y rápida de hacer a la vez que económica y se queda muy bién con ella.

🥑🎃🧅🥬🥜Rica, rica.#DelantalGlobal2024#EnsaladaPorColores

Una fresca ensalada para días calurosos muy fácil de preparar.

Un entrante o una cena fantástica y completa en menos de 10 minutos

#yococinoencasa#libro3Sabias que: la escarola es la centinela del hígado?La escarola es baja en calorías, fuente en fibra y agua. Tenlo en cuenta si has declarado guerra a la báscula y quieres incluir vegetales, es muy saciante. Esta rica en ácido fólico , imprescindible en el embarazo. Por su riqueza en betacarotenos, fortalece la mucosa de las vías respiratorias contra los virus y bacterias. Por su particular sabor dulce, con reminiscencias amargas ayuda a mejorar las funciones del hígado. Protege el corazón y es el amuleto de las personas hipertensas, con exceso de volumen o hinchazón abdominal.

Me encantan las espinacas en ensalada, el aguacate me apasiona y los frutos secos, amenizan mis ensaladas y si le espolvoreo una cucharada de queso en polvo, ya soy feliz con mi ensalada.#espinacas

Cuanto más maduro este el aguacate, más textura cogerá la salsa.

Una ensaladita de legumbres de las que además de sanas están de muerte!!

#RecetasdefindemesUna ensalada muy sana y fresquita que se prepara en un pis-pas y por muy poquito dinero

Es una receta fácil, sabrosa y refrescante.