Un plato con consistencia.

Rápido plato de alubias ideal para los días de frío... y para los que no lo son tanto😉

Como hacía semanas que no comíamos pasta en casa, se me ocurrió realizar una paella fácil sin arroz, sin sofrito y trabajando muy poco en la cocina, eso sí en cazuela de barro que creo que le da mejor sabor, aunque por supuesto no es imprescindible.

Con un poco de cada, ha quedado un plato muy rico. 😋

Otro plato típico y delicioso, también llamado Patatas a la Riojana

#1receta1arbol #delantaldorado

Otra de mis carnes preferidas😋!

Un plato fácil que hago cuando no tengo nada pensado.

Espero que os guste este plato, un abrazo a todos mis seguidores y otro también a los que no, CHAO.

Huevos al plato con chorizo, un plato rápido y fácil de preparar.

#tallerdefotos #tallerdefotografíaAyer nos divertimos muchísimo en el taller de fotos e hicimos práctica con varias recetas, cada uno llevaba una suya e íbamos compartiendo el progreso de todas ellas! Una de las que yo hice fue esta de tacos de chorizo y huevo de codorniz, ¡un descubrimiento! 😬Como detalle , probamos a hacerle foto al plato con plano cenital, otro de 45º (este mismo de la principal), foto frontal y primerísimo plano - este es ideal para fotos de mousses, cucharadas con algo dentro etc etc!Y como no podía ser de otra manera, aquí os dejo mi receta y os animo a compartir las vuestras del taller de ayer 😍

He querido comer el codillo de una manera diferente y han quedado unas fajitas riquísimas.Pongo para 4 personas, aunque en casa somos 2, porque he cocinado de más para congelarlo y usarlo en otra ocasión para otro plato.

Dejalas enfriar un poco antes de servirlas y así las podrás degustar también en veranito 🌝

#CocinandoconchorizoLas patatas con chorizo y longaniza son también conocidas como patatas de la era, un plato tradicional y originario de la Rioja, que se ha extendido a las regiones más cercanas y muy apreciado por su sabor

Hoy amaneció un día lluvioso y desapacible, y que puede ser más reconfortante que al llegar a casa encontrarse con un plato de cuchara calentito.Además a aquellos que tengáis niños os explicaré como hacerlos párticipes de este plato ( guardad 5 piedras y mezclarlas con las lentejas y pedid a vuestros hijos que os ayuden a limpiarlas extenderlas en la mesa de la cocina y que separen las piedrecitas, este es uno de aquellos recuerdos de infancia que ahora rememoro con añoranza en la cocina con mi madre) .Bueno esta es una versión libre de lentejas con chorizo, pero que a mí me convence, es un plato fácil de guisar con el único inconveniente de que no nos podemos separar de los fogones por aquello de " cuidado que se te agarran las lentejas" y si se quema el fondo es imposible rescatarlas pues transmiten un sabor a quemado muy desagradable.

En esta ocasión, se me ha antojado realizar una de esas comidas que se han realizado toda la vida, para aprovechar el pan duro, que ahora tenía guardada en el libro del olvido, he de reconocer que hace tiempo que no las comíamos en casa, últimamente estamos abusando de las ensaladas.#dominó#LasRecetasDeCookpad

Ahora que empieza a refrescar, en casa nos encanta comer la alubia blanca en guiso. Aquí en Sevilla los llamamos chícharos.#cookpadmycook

Aprovechando que fui de viaje, compré unos chorizos ahumados y se me vino a ma mente un rico cocido. Siempre que hago legumbres aprovecho para hacer un olla completa.

Riquísimo!! Hoy estoy heladita de frío, quería algo caliente y tenía un montón de patatas!Además miguel ya come mucho mejor y esto le va a encantar!!!

#CocinaConCookpad Por su alto contenido en vitamina B1, el consumo de las manitas de cerdo, ayuda a superar el estrés y la depresión. Los alimentos ricos en vitamina B1 o tiamina, como esta carne son muy recomendables en periodos de embarazo o lactancia y también después de operaciones o durante periodos de convalecencia, debido a que en estos periodos hay un mayor desgaste de esta vitamina.Tenemos que quitar de nuestra cabeza, que las manitas de cerdo están prohibidas por los endocrino.Aquí os dejo una de las mil maneras de cocinarlas.Espero que os guste.

Es un plato que está muy bueno, pero no poner mucha cantidad porque harta mucho.

Sabroso calzone con tomate, queso y chorizo. Fácil y rápido de elaborar, ideal para niños.

Es una receta simple rápida y económica

Para esos dias que no sabemos bien que hacer de comer..

Recomiendo que acompañéis el plato con una cucharita de vinagre mmmm

Aunque te parezca una combinación rara la verdad es que queda riquísimo