Pâtes fraîches
instant_gramme_sarah21 @cook_27261793
Instructions de cuisine
- 1
Dans la cuve d’un robot, ou dans un saladier ajoutez tous les ingrédients.
- 2
Pétrissez jusqu’à l’obtention d’une belle boule pâte élastique. Ajoutez une quantité suffisante d’eau si besoin.
- 3
Laissez reposer la pâte dans du film alimentaire 1 heure au réfrigérateur.
- 4
Étalez votre pâte sur un plan de travail fariné.
- 5
Passez la pâte au laminoir si vous en possédez un.
- 6
Puis détaillez votre pase comme vous le souhaitez. En spaghettis, tagliatelles, en ravioles, en tortellinis... tellement de possibilités 😜
- 7
Réalisez ensuite la sauce, ou la garniture que vous souhaitez 🙃
Cooksnaps
Vous avez testé ? La recette de ce cuisinier vous a plu ... Partagez avec lui une photo de votre réalisation !
Maman passionnée de cuisine et aide-soignante de métier.Plein de bonne recette familiale et surtout délicieuse 😁N’hésitez à me suivre sur Instagram, inspirations et recettes sont au rendez-vous 😊 -> instant_gramme_sarah21 🍴
Lire plus Recettes similaires
-
Pâte à pâtes fraîches Pâte à pâtes fraîches
C’est facile à faire le plus compliqué c’est de les étaler suffisamment fines quand on n’a pas de laminoir 😉
-
Tagliatelles au charbon végétal d’Halloween👻 Tagliatelles au charbon végétal d’Halloween👻
Les bienfaits du charbon végétal sur la santé m’a motivé à l’intégrer en cuisine.
-
Riz sauté au potimarron Riz sauté au potimarron
Des produits locaux (riz de Camargue et potimarron du maraîcher) cuisinés avec des saveurs asiatiques.
-
-
Pâtes fraîches Pâtes fraîches
Venez découvrir mes recettes sur mon site www.lesateliersdetouille.frN'hésitez pas à vous abonner et à me suivre sur Instagram #lesateliersdetouille et sur Facebook @lesateliersdetouille
-
Pâtes fraîches maison Pâtes fraîches maison
J’avais envie de faire mon italienne et j’ai tenter le coup aujourd’hui je ne peut plus me passer d’elle pour les carbonates!
-
Pâtes maison Pâtes maison
Une recette de pâtes maison nutritive. Je recommande la farine t80 pour garder quelque chose de bon mais bien plus intéressant pour la santé que celles du commerce.
-
-
Pâtes fraîches sans gluten pour Lasagnes Pâtes fraîches sans gluten pour Lasagnes
Il existe différentes recettes de pâtes fraîches sans gluten (avec des mix farines, uniquement de la farine de sarrasin…, avec des œufs ou sans œufs)Voici la mienne des pâtes moelleuses et adaptées aux lasagnes#patesfraichessansgluten #lasagnes #octobre #jechoisisdecuisiner
-
Pâtes fraîches Pâtes fraîches
Mes origines italiennes refont surface ces temps ci .. avec le souvenir de ma nona et ses pâtes fraîches !!
-
Galettes de quinoa au curry Galettes de quinoa au curry
Le quinoa est toujours à la fête sur notre table.En tian ou en salade, il a déjà régalé mes enfants bon nombre de fois. Aujourd'hui j'en ai fais des galettes.Des galettes de quinoa au curry, juste à déguster avec de la salade ou des crudités. Un régal.Vous trouverez d'autres de mes recettes sur mon blog:https://mapetitecuisinefamiliale.wordpress.comOu bien sur ma page facebook:Ma Petite Cuisine Familiale.Bon appétit!#céréale #batailleencuisine
Plus de recettes recommandées
https://cookpad.wasmer.app/fr/recettes/14067383
Commentaires