Lubina a la plancha con ensalada de tomate y aceitunas kalamon

Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla

#LasRecetasDeCookpad
Este plato es rapidísimo de preparar, sano y delicioso.

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Ingredientes

7-8 minutos
1 ración
  1. 1lubina de 500 - 600 gramos
  2. 2tomates pera
  3. 4-5aceitunas kalamon rellenas de tomate deshidratado
  4. aceite de oliva virgen extra
  5. sal

Paso a paso

7-8 minutos
  1. 1

    Al comprar la lubina en la pescadería le decimos al pescadero que le quite la cabeza, las tripas, desencame y abra en libro.

  2. 2

    En una sartén o una plancha echamos unas gotas de aceite, colocamos la lubina echamos un poco de sal y asamos a nuestro gusto.

  3. 3

    Mientras se asa la lubina, pelamos los tomates y cortamos en lonchas.

  4. 4

    Sacamos varias aceitunas rellenas del bote.

  5. 5

    En el plato colocamos la lubina a la plancha, los tomates a rodajas con un poco de sal y unas gotas de aceite de oliva, las aceitunas y a disfrutar de esta delicia.

  6. 6

    Estos ingredientes son para 1 persona y el tiempo de preparación es de 7-8 minutos.

  7. 7

    Esta receta es muy fácil de preparar, sana y muy rica.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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Mari J.
Mari J. @acomerconmari
Sevilla
Enfermera jubilada, enamorada de la buena cocina y de los viajes, adoro a mi familia. Soy una persona muy curiosa, creativa, sensible, comprensiva, tolerante, extrovertida, perfeccionista, y además mi lema principal es respetar a los demás.
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