Ensalada de pencas de acelga

#buenospropósitos

Después de los excesos navideños tenemos que procurar restar calorías en nuestras comidas.La acelga es un alimento de alto valor nutritivo y bajo aporte calórico. Aunque no goza de mucha popularidad entre las verduras, constituyen un excelente aporte de fibra soluble que favorece el tránsito intestinal y previenen el estreñimiento. Es fuente de vitaminas, minerales, proteínas, fibra, yodo, hierro, potasio, magnesio, folatos y vitaminas A y C.Os presento esta ensalada que junto al resto de ingredientes, aparte de ser muy completa resulta muy rica.

Otra idea para cocinar pencas de acelgas, esta vez en plato frío y apto para vegetarianos/veganos.www.nutriciondeportivayentrenamiento.com

Fresca, rápida, sencilla y riquísima. Con una vinagreta de naranja que le aporta un sabor delicioso

Las acelgas, las he comprado en bolsa

Sabia que mi hijo tenía algunas dotes culinarias, pero está ensalada no la conocía. Es realmente exquisita, refrescante y muy fácil de hacer. Así que mi avería ha tenido el don de enseñarme muchas cosas y sobre todo el apoyo de la familia invaluable.

Aunque llega el verano las legumbres no faltan en la mesa y en ensalada me parece una buena y fresca opción para comerlas.Mi madre ponía esta ensalada mucho en verano, bien fresquita y aunque solía acompañarla con distintos ingredientes , recuerdo que en ella no faltaban nunca las acelgas, el tomate y el atún.

Esta receta es deliciosa y vegana. Un plato simple y ligero. 🍃🙏

Me encantan las ensaladas para mí es un plato principal muchas veces en verano, es lo que más me apetece bien fresquita y bien saludable 👌

Hoy toca ensalada, muy sencilla pero muy rica. Espero que os guste!!😛🐾#sopadeletras#ElgordodeCookpad#LasRecetasDeCookpad#CocinaSolidaria

Este es la ensalada que acompañará a la lubina

Hoy os presento una ensalada muy simple, no por ello menos rica que otras muchas.

A quién no le apetece una rica y saludable ensalada?Esta colorida receta es ideal para una dieta sana y equilibrada, llena de nutrientes y para comer en solitario o compartir con los más cercanos y amigos.Casa perfectamente a modo de guarnición acompañando a carnes y pescados o ya sea como plato único.Te va a encantar sí o sí !! 😉Animaos a probarla y compartirme vuestros resultados y versiones.Me encantará conocer todas vuestras opiniones al respecto 🤗

Ensalada de escarola de mi suegra, ya se que hay muchas recetas de ensalada de escarola, pero yo voy a poner la de mi suegra, que es como le gusta a mi marido.

Una deliciosa y fresca ensalada, rápida y muy apetecible para preparar en verano!

Me sobró pechuguita a la naranja y aliñé la misma ensalada con la salsita de la misma.... Mmmmm para chuparse los dedos

Una forma fácil y fresquita de comer legumbres. El típico salpicón que tanto apetece en verano, pero apto para vegetarianos y veganos.

Esta receta es una ensalada que preparo muy a menudo en verano un primer plato muy completo y lo mejor !! Nadie protesta por las espinacas!!

Me apetecía una ensalada pero a la vez algo templado y digo... pues voy a hacer un mix. 😅 Me gusta el contraste de sabores y de texturas. Qué os parece? Para la próxima, añadiré algún ingrediente más.

Estamos de acuerdo en que por salud, economía y ecología es mejor comer alimentos de temporada; es decir, lo que la tierra da en cada momento allí donde vives o lo más cerca posible.Por eso ahora que llega el tiempo frío se acabó el comer tomates; nuestra huerta ya no tiene tomates. Ahora es el tiempo de la escarola.Wow! ¡Me encanta!Preparando la escarola siempre viene a mi recuerdo mi padre a quien tanto le gustaba cultivarla, prepararla y comerla.Hoy en día hay muchas recetas de ensalada de escarola así que la de mi padre es la más sencilla, la menos sofisticada pero es tradicional, sana y fácil.#vegano#sinlactosa

#TodocaseroMe gustan mucho las ensaladas frescas, pero muchas veces no salgo de los básicos, ya sabéis, lechuga, tomate, atún... Hoy me apetecía algo diferente para el tupper de la oficina, así que he cogido unas hojas de espinaca baby y las he acompañado de otros ingredientes no tan habituales. Espero que os guste la mezcla.

#milibrode1000recetas

#cumplimos5. En mi casa nunca puede faltar una ensalada para acompañar la comida. Suelo hacer un bol grande.Cada día puedo ir variando de ingredientes, un día la hago con cebolla, otro con pepino y así.

Las espinacas son unos vegetales de hoja verde que se pueden encontrar en cualquier temporada del año, aunque son unos vegetales de invierno.La ensalada de espinacas con nueces y naranja forma parte de toda dieta que se considere saludable.#cocinomediterráneamente

Una ensalada riquísima y fácil de hacer. Fresquita ideal para verano😍

Ensalada súper saciante y veraniega, vegetariana y para todos los públicos (a los peques que se resisten a la verdura, es importante que les entre por los ojos 😉)

Es fresquita para tiempo de calorcito

Deliciosa ensalada verde ideal para los dias caluroso y muy sana

Los ingredientes lo suelo comprar en el Mercadona.