Batatas rellenas de barbacoa
Soraya Fernandez @cook_19823338
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Precalentar el horno a 425ºC. Colocar las patatas con el lado cortado hacia arriba en la bandeja de horno y hornearlas 35 minutos
- 2
En una cacerola a fuego medio-bajo, mezclar el pollo y la salsa BBQ. Calentar hasta que esté tibio, 5-10 minutos
- 3
Cubrir cada papa con cucharadas de pollo. Verter más salsa BBQ y espolvorear con perejil picado o cebollas verdes en rodajas.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Soraya Fernandez le encantará ver cómo quedó.
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