Hamburguesa de espinacas y patatas

Tomy Agudo
Tomy Agudo @tomy
Córdoba
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Ingredientes

  1. 2patatas mediana
  2. 1cebolla pequeña
  3. 2 dientesajos
  4. Espinacas
  5. Orégano
  6. Perejil
  7. Pimienta
  8. Sal
  9. Pan rallado

Paso a paso

  1. 1

    Hervimos agua y cocemos la patatas

  2. 2

    En una sartén ponemos un chorreón de aceite de oliva y sofreímos el ajo y la cebolla.

  3. 3

    Cuando coja un poco de color la cebolla agregamos las espinacas. En mi caso elegir espinacas congeladas.

  4. 4

    Una vez hechas las espinacas con la cebolla y los ajos cogemos un bol y agregamos la patatas cocidas, las espinacas, espolvoreamos orégano, perejil, pimienta y sal. Y por último pan rallado.

  5. 5

    Le hacemos la forma y en una sartén las doramos un poco por cada lado. (con estas cantidades salen unas 10 hamburguesa pequeñas)

  6. 6

    La servimos con pan de hamburguesa, rodajas de tomate y salsa de yogurt

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Tomy Agudo
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