Hamburguesas de espinaca y soja texturizada
Laura Cruz @lauracruz
Haciendo inventos, que luego resulta que hasta está rebueno ,😇😍😜
Hamburguesas de espinaca y soja texturizada
Haciendo inventos, que luego resulta que hasta está rebueno ,😇😍😜
Paso a paso
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Primero de todo hidratamos la soja en agua caliente del grifo unos 20 minutos (yo aquí pongo una pastilla de caldo de pollo para que coja sabor). Y descongelamos las espinacas.
- 2
Una vez está la soja lista, la colamos y pasamos por la batidora para que se haga como una pasta y así luego las hamburguesas se compactan mejor. Y a las espinacas les quitamos el agua que haya podido soltar.
- 3
Y ponemos el resto de ingredientes en un bol grandote y mezclamos bien que se integre todo.
- 4
Ahora cogemos bolas y vamos haciendo la forma de hamburguesa y pasamos por la sartén, vuelta y vuelta, ojo hacer a fuego medio-flojo que se queman muy rápido 🤦🏻♀️. Y a comer!!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Laura Cruz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/13276127
Me encanta cocinar y la repostería! Tengo días de todo claro 😂😂 días en los que me paso horas y horas guisando o inventando y días en que en 10 minutos ya tengo listo un plato! Pero sobretodo me encanta cocinar para hacer felices a los demás! ❤️
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