Galletas de lavanda
Gema @erinsworld16
Probé esta receta que encontré en una página inglesa y desde entonces se ha convertido en una de mis preferidas, le encantan a todo el mundo.
Galletas de lavanda
Probé esta receta que encontré en una página inglesa y desde entonces se ha convertido en una de mis preferidas, le encantan a todo el mundo.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 175 grados
- 2
Batir la mantequilla en pomada, la miel y el azúcar
- 3
En un bol, añadir la harina tamizada con el bicarbonato y la sal, incorporar poco a poco a la mezcla de mantequilla y cuando esté bien mezclado, añadir el huevo batido con la vainilla.
- 4
Mezclar todo bien, incorporar la lavanda a vuestro gusto, hacer una bola con la masa, tapar con film transparente y meter a la nevera unos 30m
- 5
Sacar de la nevera, e ir formando bolitas que iremos aplastando con los dedos hasta formar una galleta
- 6
Rebozar la galleta con el azúcar y colocar en la bandeja del horno, poner un poco de lavanda por encima de las galletas y hornear unos 10 minutos o hasta que se doren.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Gema le encantará ver cómo quedó.
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