Ingredientes

2 hrs y media m
4 raciones
  1. 550 grsharina de trigo
  2. 16 grsLevadura seca o 25 gr de levadura fresca
  3. 40 grsazúcar
  4. 1 cucharaditavainilla
  5. 64 grsaceite de aove
  6. 1/2 cucharaditasal
  7. 300 grsleche templada
  8. Limón /naranja rallada a gusto
  9. Azúcar glass para decorar, semillas a gusto, Nutella, etc
  10. 1huevo para pintar

Paso a paso

2 hrs y media m
  1. 1

    En un bols pones la harina, haces un huequito en el centro y agregas la levadura, el azúcar y la leche. En un Costadito la sal, Mezcla poco a poco para disolver la levadura y agregas el aceite, la vainilla y la ralladura de naranja y/o limón.

  2. 2

    Ahora es momento de amasar la masa por unos 10/15 min. Tiene que quedar una masa suave y lisa. La ponemos en un bols aceitado y dejar levar la masa por 2 horas más o menos. Una vez pasado ese tiempo, amasar para quitar el aire. Dividir en unos 12 bollos, estirar cada bollito con un rodillo, hacer unos cortes y enrollar. Los colocas en una asadera, y los dejamos nuevamente unos 10 min, verás que vuelven a subir de volumen. Los pintas con el huevo.

  3. 3

    Horno precalentado a 180°,20 min o hasta que estén doraditos.

  4. 4

    Algunos los rellené de :Nutella, azúcar y canela. Espolvoreados con semillas de amapola.

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Mariu. recetas_mariu Instagram
Madrid
@recetas_mariuCompartiré recetas con las que he crecido,viendo a mi padres, abuelas y tías hacerlas.Al preparar las recetas viajo a mi infancia,y eso me llena el alma.Espero que os guste❤️
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