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Ingredientes

1 hora
4-6 comensales
  1. 6puerros medianos
  2. 1cebolla
  3. 200 gramostaquitos de jamón
  4. Aceita de oliva virgen extra
  5. 1/2 vaso pequeño de vino blanco

Paso a paso

1 hora
  1. 1

    Limpiar los puerros y cortarlos en rodajas (aprox. 1 cm de grosor).

  2. 2

    Cortar la cebolla en rodajas finas.

  3. 3

    Calentar en una sartén grande un poco de aceite de oliva.

  4. 4

    Sofreír la cebolla y el jamón.

  5. 5

    Cuando ya estén, añadir los puerros y el vino blanco y dejar que se cocine removiendo de vez en cuando hasta que los puerros estén blandos.

  6. 6

    Listo!!!!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Sira y Siri
Sira y Siri @sira_y_siri

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