Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Limpiar y cortar los puerros en dos partes iguales (solo la parte blanca).
- 2
Cocer los puerros en agua hirviendo con sal hasta que estén tiernos (no muy blandos, ya que terminarán de hacerse en el horno).
- 3
Dejar los puerros escurriendo y enfriando. Mientras tanto cortar el queso en láminas del tamaño de los puerros para rellenarlos y preparar las lonchas de jamón para envolverlos.
- 4
Cortar los puerros por la mitad (a lo largo) para rellenarlos con el queso. Cerrar y envolver con el jamón.
- 5
Poner en una bandeja de horno un poco de tomate frito de base y encima ir colocando los puerros. Cubrir con una capa de bechamel y un poco de pimienta y queso rallado.
- 6
Gratinar a 200 hasta que el queso esté dorado.
- 7
Se pueden añadir unos taquitos de bacon por encima.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A angeldef le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/590779
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
Puerros gratinados con bechamel y jamón
Una receta muy facilita de preparar e ideal para una cena.
Puerros gratinados
Puerros con york y queso gratinados
Puerros rellenos de jamón y queso
La nata yo la suelo usar siempre natural, la que viene para cocinar le quitan la grasa y le añaden harina para que espese, suelo poner menos nata y le añado un poco de leche que no cambia tanto el sabor y ya es ma's ligera. Esta receta la podemos tener preparada en la nevera la metemos al horno 15' antes de comerla y esta como recién hecha.Yo en esta receta no pongo sal al llevar jamón para mi gusto es suficiente.
Puerros gratinados con huevos
#mirecetario Los puerros así quedan muy suaves y los huevos da a éste plato una jugosidad que con la nata y el toque de mostaza se hace irrsistible.
Puerros gratinados con huevo
🥚🧂🌱🥬Un entrante sencillo y muy rico.
Puerros gratinados con bechamel
Patatas con jamón y queso gratinadas
Puerros con jamón
Puerros con jamón
#LasRecetasDeCookpadProductos de la tierra
Puerros con jamón rebozados
Receta de Arguiñano
Puerros con bacon a la bechamel gratinados
Desde que probamos esta receta la cocinamos casi todos los meses en casa. La combinación del puerro, el bacon y la bechamel está realmente deliciosa, y gratinada con queso por encima ya ni os cuento. Es poco laboriosa y se prepara bastante rápido en el horno. Es una buena forma para que los niños consuman esta rica hortaliza que pertenece a la misma familia que el ajo y la cebolla. Esta verdura rica en vitaminas y minerales aporta un aceite esencial muy nutritivo.
Macarrones gratinados con jamón y chorizo
#mirecetario Mira en vídeo qué fácil es hacerlos: https://youtu.be/yjl6K06_4Kc
Macarrones con chorizo y jamón gratinados
Puerros gratinados al roquefort
Me han regalado un montón de puerros. Siempre que tengo muchos hago este plato. Se pueden envolver con jamón, pavo, bacon... #sorpresas
Puerros gratinados con cecina y bechamel
Uno de los platos preferidos de mi madre son las endivias con jamón york y bechamel. Pensando en ella he versionado su plato, y he preparado algo similar pero a la vez diferente.#RecetasConLeche #bechamel
Puerros gratinados con pavo y bechamel de mostaza
Puerros gratinados con salsa Romesco
Puerros gratinados con bechamel de atún
El puerro gratinado es un plato exquisito y suave. Podéis probar esta receta que seguro no os defraudará y para los amantes del queso, tenemos una variante que seguro les encantará. Probar una vez relleno el puerro, fundir en una cacerola un poco de queso azul o cabrales, una nuez de mantequilla y medio vasito de nata, haciendo una salsa, echarla por encima del puerro y gratinarlo unos minutos. ¡Exquisito!
Patatas al horno, gratinadas con jamón y queso
Podéis ver el paso a paso en el siguiente video: https://www.youtube.com/watch?v=nhSK0wAb9xE Otra receta fácil y muy rica. Con pocos ingredientes.
Patatas gratinadas con queso y jamón cocido
Sara Monrocle Amaya 
Puerros con jamón en salsa verde
Puerros Con Jamón
Una guarnición tan rica que puede convertirse fácilmente en un segundo plato, esta receta fácil de puerro con jamón también es muy rápida, se cocina en el horno en solo 10 minutos y es crujiente en el gratinado de la corteza, pero suave por dentro, gracias a la bechamel y queso. Pruébalo con tu familia o para una cena con amigos le va encantar!
Macarrones gratinados con jamón serrano
Como siempre intento hacer recetas económicas se puede suprimir el jamón y el queso curado
Sándwich gratinados de jamón y queso
Virginia Leon Casado 
Patatas gratinadas con jamón
#delantaldorado
Pastel de puerros gratinados
Es una receta muy sencilla y sabrosa...una forma original de comer verdura🍀🍀
Puerros a la plancha con queso
🥬🌱🍅🧀🧂Recetita fácil y rápida, para tener la cena lista en poco tiempo.#elijococinar#revistacookpad
Puerros a la plancha con jamón
Una receta muy fácil y sana, ideal para cenar o de primer plato. Para hacerla más ligera puede sustituirse el jamón por pechuga de pavo.
Espinacas gratinadas con jamón y queso
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/590779
Comentarios