Bizcocho navideño 🎄 de turrón y licor anís 🥃
De La Cabeza A La Mesa 🍽️ - (Daniela Pc) 👩🏽🍳 @delacabeza_alamesa
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Batimos con las varillas, la nata, los huevos la pizca de sal y el azúcar. Volcamos el contenido líquido en la cubeta de la panificadora. Desmenuzamos la tableta de turrón con los dedos o con la ayuda de un tenedor y la añadimos a la cubeta.
- 2
Añadimos a la cubeta,la almendra, la harina y el sobre de levadura tamizados para que no se hagan bolitas ni grumos. Encendemos la panificadora y activamos el programa "Pastel"(8 en mi panificadora Lidl) 1 kg - Tostado medio. El programa dura 1h y 35 minutos, si lo queréis más tostado no tenéis más que activar el programa "Hornear" y programarlo el tiempo que queráis, el mínimo son 10 minutos.
- 3
Mientras amasa podemos pasar una lengua de silicona por las esquinas para despegar la harina que se queda pegada. Una vez acabe el programa sacamos la cubeta con cuidado de no quemarnos y colocamos sobre una rejilla durante 1 hora. Desmoldámos dando la vuelta a la cubeta, el bizcocho caerá solo, quitamos las palas (yo las quito al final, me resulta más cómodo, pero podéis quitarlas cuando termina de amasar y pita). Colocamos el bizcocho sobre la rejilla para que enfríe del todo y la base respire
- 4
Si lo colocamos directamente en un plato la base se humedecerá. Una vez frío podemos decorar espolvoreando un poco de azúcar glass por encima. Queda muy muy esponjoso 🤤🤤, además de sabroso 😋😋. Listo!!!! A disfrutar con un café en el desayuno o en la merienda!!! 🥛☕🥧
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A De La Cabeza A La Mesa 🍽️ - (Daniela Pc) 👩🏽🍳 le encantará ver cómo quedó.
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