Bizcocho/Pastel de vainilla y naranja

Noelia. C
Noelia. C @noeliacarrero1
Monterrey

Un simple bizcocho delicioso. La receta la vi en internet y yo agregué varios ingredientes más.
#CocinaSolidaria #Cookpad #Enjoy #dominó

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Ingredientes

  1. 2 tazasharina de trigo o de repostería
  2. 1/2 tazamantequilla
  3. 1/2 tazaazúcar y un poco más
  4. 1 tazaleche
  5. 3 cucharitaspolvo de hornear (levadura)
  6. 3huevos
  7. 1 cucharaesencia de vainilla
  8. Jugo de media naranja
  9. Cáscara de naranja rallada

Paso a paso

  1. 1

    Precalentar el horno a 180°C.

  2. 2

    Mezclar la harina con la levadura y una pizca de sal. Reservar.

  3. 3

    Derretir la mantequilla y mezclar con el azúcar hasta que quede bien integrado.

  4. 4

    Agregar los huevos uno a uno y no dejar de mezclar, junto con la leche y la harina con la levadura. Agregar la esencia de vainilla y el medio jugo de naranja. Rallamos la piel y la incorporamos también a la mezcla.

  5. 5

    Cuando no queden grumos, vertemos la masa en un molde ya engrasado con aceite o mantequilla y lo horneamos unos 45 min. Pinchar con el palillo para ver si no está crudo. Y listo!

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

Escrita por

Noelia. C
Noelia. C @noeliacarrero1
Monterrey
26.Me chifla la cocina y me encanta innovar con mis platos.Española por el mundo.
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