Hojaldre de lomo, champiñones, queso y aguacate

Tenía en la nevera varias cosas sueltas que habían ido quedando de días anteriores y que quería aprovechar, y juntando todo ha salido este plato para la cena. Es una receta de aprovechamiento, así que cada uno puede echar lo que tenga en su frigo

Esta es para ti #dalecandela. Ya tienes otra más

Os traigo un aperitivo que os va a encantar, perfecto para llevar a la mesa en una celebración, e ideal para estas próximas Navidades.Lleva queso de oveja semicurado de La Antigua que le da un sabor increíble, quedando un aperitivo de lujo, que además gusta a todos.

Hojaldre relleno con un sofrito de cebollas, ajos y champiñones, con trocitos de jamón y queso, se decora con semillas de ajonjolí, ideal para cuando tienes invitados o navidad

Es similar a las flores de hojaldre, solo que al echarle el queso por encima no se aprecia. Pero están buenísimas!!

Esta receta es una de las favoritas de Marieta, mi hija menor. La suele pedir bastante a menudo. Es curioso lo que cambia un producto elaborado, el pavo, al ponerle una cosa humilde: una lámina de hojaldre. Receta totalmente distinta. Aquí les dejo la elaboración en vídeo por si las dudas: https://youtu.be/pIKpfNvLvyM

Pensando en una cena rápida con lo que tenía por casa, he hecho este hojaldre relleno de jamón serrano, queso en lonchas y los champiñones al ajillo, que puse por aquí la receta. Espero que os guste!! 😛🐾

Este hojaldre se prepara en un momento y está riquísimo. Lo podemos tomar tanto frío como templado por lo que también es una buena idea si necesitamos algo que podemos dejar preparado con antelación.#menúsemanal

Esta noche iba a hacer la cena y de repente me doy cuenta de que el paquete de lomo que había sacado anteriormente para poder hacerla era demasiado pequeño,solo 3 trozos...para 3 personas...mi cabeza se pone a pensar que hacer,las 7:30,la nevera un poco vacía...empiezo a ver que tengo...bacon,sobrasada...recuerdo que tengo hojaldre en el congelador....bingo!!hago un rollo de hojaldre de emergencia...reconozco que no es la mejor receta que se puede hacer con estos ingredientes...Pero me saco del apuro rapidito

Estos hojaldres han quedado muy ricos, he hecho la prueba con solo la mitad de una lámina de hojaldre, con la otra mitad, he hecho los clásicos de queso y jamón serrano, que tanto nos gustan en casa.Las fotos hoy no hacen "honor" a lo ricos que estaban. Si seguis las fotos veréis tambien el proceso de los de jamón y queso, ya que los he elaborado al mismo tiempo.

- Hacia meses que no hacia hojaldre por el tema dieta, hoy aprovechando que venia a comer la familia y les gusta mucho, he hecho este. Es sencillo de hacer y económico, sacia bastante y salen 9 raciones como las de la foto.- Iba a hacer una salsa besamel para dar cremosidad a los champiñones con jamón, pero al final he decidido poner unas lonchas de queso para fundir y ha quedado un hojaldre muy rico.

Hojaldre, Jamón, Queso, Sobrasada, vaya mezcla para un hojaldre, no se sentirá abandonado, esta muy bien acompañado, ¿será por mucho tiempo?

En mi casa somos fans del hojaldre, le pongas el relleno que le pongas, siempre te hace quedar bien.La lámina de hojaldre la corté en dos, puedes hacer cuatro o uno y marcarlo antes de poner en horno, para que sea más fácil cortar una vez lo saques del horno.#Calendario2025

Una receta facilísima de hacer y que gusta tanto a chicos como a grandes!

Como cena, entrante o merienda, para lo que quieras, un hojaldre es siempre bienvenido! Lo bueno es que puede rellenarse de lo que haya en casa, siempre que combinen bien los sabores..

Me encanta el hojaldre y el calabacín. Lo he hecho tipo pizza y quería darle un toque salado.La cantidad de queso al gusto del consumidor. El queso de cabra puede ser un poco pesado, se podría cambiar por otro.La masa queda crujiente.

Receta rápida limpia y barata y con un resultado buenísimo.

Prepárate para deslumbrar tus sentidos con una creación culinaria extraordinaria: nuestro delicioso Hojaldre de jamón y queso de cabra. Visita nuestro blog: www.lamaletademaggie.com

Hacía mucho que no preparaba algo con hojaldre, así que hoy que había tiempo y ganas de hacer algo distinta me puse manos a la obra. Es un plato muy sencillo de preparar, para mi gusto está mejor recién hecho, pero con un golpe de microondas al día siguiente también está rico.

😀

Fácil y rápida

Estos hojaldres hace unos dias que los hice , pensaba que los tenia puestos y no es así. Los rellené con lomo ibérico embutido, queso y pasas de corinto , el contraste agridulce me gustó mucho.

Este hojaldre tendria que llamarse trenza, pero debido al calor el hojaldre se enganchaba al papel y a pesar de cortarlo para trenzar, no quedaba como esperaba, ha quedado bonito, pero yo no lo veo como una trenza.He puesto lonchas de queso de cabra, un poco de membrillo (poco para que mi marido no lo notara 😅) virutas de jamón serrano y semillas. He reservado una pequeña cantidad de virutas de jamón, para decorar y quedaran crujientes... entre las semillas y el crujiente de jamón, el resultado ha sido espectácular !!!#menusemanal#WorldTour

Este es un hojaldre muy socorrido que siempre triunfa para picar con amigos