Les mille feuilles de bettrave👍😜🎄

#cotillón es una ensalada verde y un entrante ligero e ideal para Navidad y sobre todo saludable y presentable.

A principios de Navidad🎅🏻🎄🎅🏻, asistimos al taller de @Foodme_NoeliaCarrion, donde nos enseñó a preparar una crema de avellana con chocolate blanco.... pero en mi casa🏡, no somos muy fans de estas uniones, y optamos por preparar la clásica y riquísima trufa, sobre masa de hojaldre y decorarla ligeramente para darle un toque aún más navideño🎄🎅🏻🎄La verdad es que es un clásico que a todos gusta, que es distinto por la forma de cortarlo, y justo por eso, es más singular y divertido.... Fue el postre perfecto para una Nochebuena distinta.Porque como dice Ana Torroja —y nos recuerda este año, el anuncio de Rodolfo ‘el bigotes’— 🎶 los españolitos, enormes, bajitos, hacemos por una vez, algo a la vez..🎶 y es que, en realidad, a todos nos encanta festejar estos días de Navidad 🎄🎅🏻🎄🎊🎉🎊 Que todo lo que llegue en 2021 sea aún mejor de lo que buscáis,dure más de lo que esperáis y,os haga más feliz de lo que imagináis 🎊🎉🎊🥂 FELIZ 2021 DE ENSUEÑO 🥂 #calendario21

#ElGordoDeCookpad

Árbol navideño de hojaldre con mantequilla y relleno de nutella 🍫🎄

Hola a todxs cocinillas! El otro día en el taller de cocina de la home academy de Cookpad, preparamos esta maravilla de postre para nochebuena! Además de súper fácil de hacer, rápido y delicioso! Yo lo he adaptado a #sinlactosa , por si hay alguien más que tenga esta intolerancia , para quien no lo sea que use los ingredientes tal cual y listo 😜Te animas a probarlo ?

Durante esta semana, moviendo reuniones y anteponiendo plazos de entrega, tuvimos una intensísima semana de talleres culinarios en Cookpad (que mejor manera de comenzar las prefiestas navideñas🎄🎅🏻🎄). Además hemos tenido más comensales de lo habitual, porque estamos terminando las obras de este año 🏗🏡, y a pesar de las restricciones actuales, la mesa es más grande de lo normal, y hay que innovar .... El otro día, tuvimos la gran suerte de que @Marieta, nos enseñara a hacer dos fantásticos troncos, que quedan sensacionales.... son rápidos y nada farragosos... y quedan súper ricos y son muy bonitos!#CocinaSolidaria#ElGordoDeCookpad

Hace unas semanas compre una cobertura de chocolate que ha salido nueva que es de caramelo, y se llama biscuit, solo le quedaba una bolsa y me la quede; me dijo la chica donde suelo ir a comprar en barcelona que era una pasada de buena y no se equivoco. Hace unos días hice el Bùche de Noél de mango y trufa (http://www.mis-recetas.org/recetas/show/39491-tronco-de-trufa-y-mango) he visto que me quedo bien, pues decidí hacer este con la nueva cobertura para probarla.Ayer fui a comprar mas y no tenían, pero me dijo la chica que la semana que viene traerían así que otra cobertura mas para mi despensa, eso si la tuve que esconder para que no me la pillaran los ratones colorados jajaj . Esta vez no he tenido que hacer la plancha de bizcocho genovés, porque me sobro del anterior y lo congele, así que me he ahorrado hacerlo, ahora ya estoy pensando en hacer otro jaja, la técnica es la misma.

Fáciles de hacer estos riquísimos mantecados, receta que hacemos en familia todos los años para Navidad. Para pasar una tarde de frío entretenidos, este año con dos ayudantes más 🥰.Y para comerlos estas fiestas, aunque estos no van a llegar jiji, haremos más.

Mi madre, que la aprendería de mi abuela seguramente

**Receta finalista del concurso de Recetas Navideñas Colombianas**#retoreposterasporeuropaEstas lindas navidades las voy a celebrar con este delicioso y tradicional dulce navideño de Francia, el....Buche de Noel..!!!!y en compañia de mis compis Reposteras por Europa, haremos un viaje lleno de dulces sabores navideños!!!

Ya iba siendo hora de compartir un poco de espíritu navideño 😌❤❤Desde que vi esta forma de emplatar la pasta al pesto en una foto de pinterest no me la he podido sacar de la cabeza 😍Y si bien al principio pensaba usar las especias de Joyful Coast me he quedado totalmente enganchada a Max Mex 😂😂Entre otras cosas porque las especias me gustan más con cierto toque picante, y con Max Mex queda de lujo 🤏 Pero si a ti te van sabores más suaves prueba con Joyful Coast 😉

A mis niños les encanta, y está riquísimo

Mi primer pastel de navidad 🎄 con ayuda de mi hermana.

Parece pero no es, en realidad nunca hice Tigres, son más ingredientes yo los hice muy sencillos , resultados excelentes, para la mesa de Navidad.Son muy fáciles, yo hice todo el proceso, pero para esos días aconsejo comprarlos ya cocidos, y el resto es muy rápido.Espero os guste.No pongo cantidad porque yo hice una prueba, y dependiendo de los que hagáis.

O gallets de Nadal 🙂 #elsabordelosrecuerdos y de la felicidad diría yo! Esta receta me cookpadtransporta directamente a mi infancia cuando los hacía mi madre @cook_saralq 😀 Y aunque a ella le salen mejor, el resultado es riquíssisisimo. Este año mi madre hizo canelones porque nos vimos en San Esteban y en Barcelona es típico, y cuando los comí ya me dije… pues yo tengo que hacer los galets y culminar el sabor de los recuerdos 🙂@maria_marieta Me acordé mucho de ti, en cuanto esto pase y la ración de galets no nos cueste una PCR de por medio jajaj tienes un tupper relleno para todos 🎄🎄🎄🎄

Una postre vistoso, delicioso y con un toque navideño que encantará a pequeños y grandes...#1Receta1Arbol

#delantaldorado #Navidad #postres #dulce #receta #Nutella #tronconavidad #chocolate #postres

Los redondos de carne rellenos son una opción magnífica para las comidas y cenas navideñas. Son muy variados y se pueden conseguir de casi cualquier tipo de carne. El pavo es especialmente jugoso y además necesita menos tiempo de cocción. En esta ocasión hemos cocinado uno Con un relleno muy especial, el queso de cabra combina a la perfección con los dátiles y las nueces que lleva la salsa casera, además de con la manzana que va también dentro. Al llevar también pasas le hemos puesto un buen vino moscatel a la salsa. Simplemente delicioso.

Deliciosas galletas de mantequilla que, además de ser estupendas para desayunos o meriendas, quedan muy bien para regalar a los amigos y familiares y, para adornar el abeto (si es que te resistes a no comerlas antes)

Es un aperitivo súper vistoso para estas fiestas 🎈🎉 y buenissssssimo

Esta semana, gracias a @Sara_PA, aprendimos a preparar estos exquisitos patés, que volaron en un santiamén ... pero que, cómo también se hacen en un momento, para Nochebuena —o bien para Navidad—, los volveremos a preparar.... y si me despisto, hasta puede que caigan para Nochevieja 😉Los patés fueron:🍄 Paté de setas con toque oriental🦐 Paté de langostino & bonito🥩 Paté de jamón ibérico & albahaca #cotillón

Rodajas de patatas hervidas, con cebollas caramelizadas y nueces. La cebolla caramelizada es mi ingrediente estrella ⭐ en estas fiestas navideñas.

#CocinaSolidaria#LasRecetasDeCookpad#Elgordodecookpad

Algo rico con muchos frutos secos algo rico y distinto #MiTarjetaNavideña #RecetasNavidad

Son galletas croatas navideñas que, por lo que leí, tienen su historia, se cortan con moldes de madera y con relieve, y se caracterizan por ser especiadas. La receta me la envió mi querida amiga Mirta así que las preparé con todo mi cariño 🥰 para ella. En mi receta los moldes empleados son los comunes, algunos con relieve, y con formas navideñas 🎄☃️ En cuando a la masa, tiene un color especial que le dan las nueces molidas. La receta original pone la opción de hacerlas con manteca de cerdo o con mantequilla. Las mías llevan mantequilla.También llevan azúcar caster o extrafino que lo obtuve triturando azúcar blanco común en la Monsieur Cuisine (No es azúcar glas o impalpable que es mucho más fino).#ElGordoDeCookpad

Familia, bueno, bueno, bueno, yo entré en mi cocina esta mañana para hacer bollinas asturianas de Carnaval, y he salido haciendo raviolis de crema pastelera jajajaja.La masa que hice es de las orejas de Carnaval y yo por más que lo intentaba, me salía mal la empanadilla, entré en modo, 1, 2, 3, 4, 5, 6, yo me calmaré todos lo veréis y derrepente abro un cajón para coger un trapo y veo unos corta pastas que me regaló mi hija, que está loca por la pasta fresca...y yo lo cogí y no me pregunteís como, me salió, una delicia, esto si que es Carnaval, Carnaval del bueno jajajajaja, vamos a la cocina sed felices.#cocinadecarnaval

Un enrollado de crema y chocolate para estas fiestas. Con base de bizcocho genovés, ideal para rellenar con cremas.

Hola chic@s! desde hace tiempo tenía muchas ganas de prepararos un buen tronco de Navidad para celebrar estas fechas con una crema ligera de chocolate, es una receta elaborada pero sencilla, ideal para preparar en familia para después disfrutarlo todos juntos, con un chocolate calentito, un té o un buen café.

Capas de berenjenas, setas, bonito, pimientos y por último berenjenas, delicioso.