Pan de plátano en panificadora Lidl
Paso a paso
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El tiempo marcado es el que tarda la máquina, no se tiene en cuenta el tiempo de enfriado. La harina panificable (w200) la solemos encontrar en el supermercado como "harina de repostería".
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Disolvemos la levadura en la mitad de la leche y añadimos a la cubeta. Disolvemos el plátano en la otra mitad de la leche y añadimos a la cubeta. Añadimos la harina, en una esquina ponemos la leche en polvo y en el centro hacemos un huequito para poner la sal. ponemos el programa 4 (pan dulce) para 1kl y tueste medio. Dejamos funcionar. Cuando suene la señal añadimos los copos de avena y las semillas de chía.
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Dejamos que termine. Esta vez como la masa es bastante pegajosa he dejado que termine sin quitarle las palas antes de hornear. Cuando termine sacamos la cubeta dejamos atemperar y sacamos el pan quitándole las palas (si se han quedado en el pan) y lo ponemos sobre una rejilla para que termine de enfriar. ¡Buen provecho!!!
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