Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lo primero, la noche de antes pondremos las lentejas en una fuente con agua durante toda la noche
- 2
Empezamos haciendo el sofrito, cogemos una cazuela pelamos y rallamos una cebolla, que se poche un poco, seguidamente rallamos los tomates, el ajo lo vamos a cortar en trocitos pequeños, echamos pimentón dulce, colorante y laurel, el vasito de vino blanco cucharita de sal y apartamos.
- 3
Aparte en una sartén echamos aceite de oliva, cortamos unos 2 cm la chistorra y la vamos a hacer fuego medio que se haga un poquito.
- 4
El último paso sería pasar la chistorra con su aceite de la sartén a cazuela con el sofrito, cubrimos con 1 litro de caldo de pollo, si vemos que se esté quedando seco añadimos un vaso de agua.
- 5
Dejamos que se haga una hora y listo
- 6
Se le puede añadir también Morcilla, panceta, etc...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alfonso Cañero le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14441670
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
me encanta la cocina y me relaja mucho
Leer más Recetas similares
Lentejas Con Chistorra
Es una receta de lentejas con chistorra, que me recuerda a mi infancia, cuando hacía mal tiempo y ponía el guiso la abuela.
Lentejas con chistorra y comino
Lentejas con crema de verduras y chistorra
Como hoy se come leve y se cena fuerte jejej que mejor que un plato de lentejas para ir abriendo apetito.
Lentejas con chistorra y morcilla
Unas lentejas con chistorra y salchichón
#abcedarioEn mi recetario no podían faltar estás lentejas que hago a mi manera.
Lentejas con chistorra y huevo
Un plato indicado para el invierno pero que se puede tomar durante todo el año, constituye un plato único ya que reúne un montón de ingredientes ricos en calorías y bien contundentes.Se me ocurrió que las lentejas solitas quedaban un poco pobres, así que decidí agregarles las patatas fritas y los huevos.Las hice hace unos días y se quedaron encantados, tanto que las vuelven a pedir.
Lentejas con Chorizo
Receta súper fácil y súper económica y muy rápida en menos de media hora está hecha! Que la disfrutéis!
cristina 
Lentejas guisadas con chistorra y butifarra
Lentejas guisadas con verduras, costillitas de cerdo, butifarra y chistorra, en sus propios jugos.Receta ideal para días de mucho frío. Esta vez la preparé en la cacerola común, la próxima será en la olla a presión que hace mucho no la empleo. Ya les contaré que tal queda mi próxima receta.
Lentejas con chorizo
Ana Torrebadella López 
Lentejas con Chorizo
Si quieres ver la receta en el blog, pulsa aquí:https://vinoymiel.blogspot.com/2012/10/lentejas-con-chorizo.htmlUn plato de cuchara de los de toda la vida. De los guisos que reconfortan, nos aportan energía y nos hacen entrar en calor cuando ya está comenzando a refrescar. Aunque en casa durante el verano también nos apetece de vez en cuando un plato de legumbres como este.Los ingredientes que hemos puesto como opcionales ya van en función de gustos y de lo ligeras o sabrosas que os gusten las lentejas en casa.Os dejamos la receta para elaborarla tanto de forma tradicional como con la Chef-o-Matic Pro, ya que hemos probado a elaborar la receta de las dos formas.
Lentejas con Chorizo
Las lentejas de siempre, de madre y con sabor a recuerdos.
Lentejas estofadas con pies de cerdo y chistorra
He preparado estas exquisitas lentejas, con fondo de despensa y nevera.Este guiso se pone todo en crudo, excepto los pies de cerdo y la chistorra que ya están cocidos, pero que también se ponen dentro con los demás ingredientes
Lentejas con chorizo
Lentejas con chorizo
Un plato típico de cuchara para los días de frío.#cocinandoencasa #comidacasera #recetascaseras #esparreguera #glutenfree #legumbres
Lentejas con Chorizo
Garbanzos con chistorra
Hoy para comer unas ricas legumbres acompañadas con una chistorra salteada. Es un plato muy sencillo de hacer, con un sabor potente y aunque no sea de esas comidas que te entran por los ojos está realmente rica.
Lentejas con chorizo
Lentejas con chorizo
Aunque es lo más básico de la cocina las típicas lentejas en casa gustan mucho y aunque no tengan ningún misterio ni complicación, cada uno lo hace a su manera y creo que a cada cual le saldrán diferentes por eso me gusta compartir estos clásicos que vienen normalmente pasadas de generación en generación (por lo menos así es como mi madre las hacia)
Laura Sanchez-montes Diaz 
Lentejas estofadas, con pies de cerdo y chistorra
He preparado estas exquisitas lentejas, con fondo de despensa y nevera.Este guiso se pone todo en crudo, los pies de cerdo y la chistorra que ya están cocidos, pero pero también se ponen dentro con los demás ingredientes.
Lentejas con chorizo
Me había sobrado media tripa de chorizo y no sabía que hacer así que lentejas! Espero que os guste
Lentejas con costilla y chorizo
Ayyy que desastre hice con las lentejas que preparaba mi madre y que dejo a mi cuidado mientras ella iba a comprar el pan!!! Tenía yo 14 años... Con deciros que aquel día comimos huevos fritos con patatas!!! Se pegaron, (casi se matan), se quemaron y se hicieron puré... Algo más desastroso?? Vamos, cuando llegó mi madre y abrió la puerta y le llegó el olorcito.... Vamos, le faltó llamar a los bomberos y a la policía (a esta para que me detuviera...) Jajajaj que buenos recuerdos me trae! Ahora ya las tengo dominadas, y además las preparo en la olla rápida y sin remojo, así que ahorro tiempo y trabajo! Aunque me encantaría volver a aquel momento... A aquellas lentejas y a tener a mi madre.... Pero bueno os voy a explicar cómo las preparo yo ahora! Vamos????
Lentejas con chorizo
Plato sencillo de legumbres ideal para cocinar en estos días que aún hace algo de frío.
Lentejas con chorizo
#lasrecetasdemama
Lentejas con chorizo
Receta de mi madre.
Lentejas con chorizo
Simples y rápidas estas lentejas con sabor a las de la abuela... Será siempre una comida perfecta!!!!
Lentejas con chorizo
Lentejas cocidas
Receta rápida y sencilla para cocer en este caso lentejas
Lentejas con chorizo
Sanas, nutritivas, económicas y fáciles. No hay excusa para no comer legumbres!
Lentejas con chorizo
Lentejas con chorizo
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14441670
Comentarios