Filetitos de pollo en salsa de vino

Tere Comida Saludable
Tere Comida Saludable @tere_c_saludable
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Ingredientes

medio kilo
  1. 500 kgfilete pollo
  2. 5-6dientrs de ajo
  3. Aceite de oliva(como 2 dedos)
  4. Limón(un chorrito exprimido por todos los filetes)
  5. Sal
  6. Vino blanco(hasta cubrir los filetes)

Paso a paso

  1. 1

    Sazonamos los filetes con sal

  2. 2

    En una olla o sartén calentamos los ajos que no estén muy hechos, antes de que se doren echamos los filetes

  3. 3

    Los filetes solo lo sellamos, que esten un poco crudos por algunos sitios no del todo echos

  4. 4

    Una vez sellados los filetes le exprimimos con la mano medio limón solo.un poco, y a continuación el vino

  5. 5

    Lo ponemos a fuego medio fuerte y le vamos dando vueltas a los filetes hasta que veamos que la salsa se esta espesando

  6. 6

    Una vez que veamos la salsa espesa ya están hechas

  7. 7

    Para q haga una buena salsa hay que echar bastante aceite de oliva q cubra mas o menos los filetes y luego de vino igual que cubra

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Escrita por

Tere Comida Saludable
Tere Comida Saludable @tere_c_saludable
me encanta cocinar y sobretodo recetas saludables.Me gusta comer sano y comida casera
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