Patatas guisadas 🤤 rápidas
ISA @Isa_cocina
Para cuando voy con prisas suelo tener en el congelador sofrito preparado en bolsitas con pollo, cebolla y pimiento y en un momento le añades las patatas y tenemos un potaje en unos 15 minutitos
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pelar, lavar y trocear la cebolla muy picadita
- 2
Lavar el pimiento y trocear
- 3
Trocear el pollo
- 4
Calentar un poco de aceite en una cazuela y añadir el pimiento y la cebolla y mantener en el fuego durante dos minutos
- 5
Mientras tanto pelamos, lavamos y troceamos las patatas y reservamos
- 6
Añadir el pollo a la cazuela, agregar un poco de sal y mover
- 7
Calentar un litro de agua en el microondas
- 8
Cuando ya esté todo doradito añadimos las patatas y el pimentón, movemos y añadimos el agua y mantener en el fuego durante 15 minutos. Cinco minutos antes quitamos la cáscara a los huevos los añadimos a la cazuela y lo movemos
- 9
Transcurridos los 15 minutos paramos el fuego y tapamos y dejamos reposar durante 5 minutos
- 10
Emplatar
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ISA le encantará ver cómo quedó.
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