Portobello vegan burger

Η συνταγή είναι βασισμένη στην αντίστοιχη από τη σελίδα alphafoodie.com και δεν θα σας απογοητεύσει! Οι γεύσεις συνδυάστηκαν άψογα!
#στόχος
Portobello vegan burger
Η συνταγή είναι βασισμένη στην αντίστοιχη από τη σελίδα alphafoodie.com και δεν θα σας απογοητεύσει! Οι γεύσεις συνδυάστηκαν άψογα!
#στόχος
Οδηγίες μαγειρέματος
- 1
Ψήνουμε τη γλυκοπατάτα αφού την τρυπήσουμε σε διάφορα σημεία, στο φούρνο μικροκυμάτων μέχρι να μαλακώσει. Εναλλακτικά, ψήνουμε στον φούρνο για 50 λεπτά.
- 2
Ανακατεύουμε τη γλυκοπατάτα με τα φασόλια και τα λιώνουμε με πιρούνι.
- 3
Προσθέτουμε τα υπόλοιπα υλικά και πλάθουμε 4-6 μπιφτέκια, ανάλογα με το μέγεθος.
- 4
Ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 190 βαθμούς για 20 λεπτά περίπου.
- 5
Εν τω μεταξύ, πλένουμε και σκουπίζουμε τα μανιτάρια καλά.
- 6
Αφαιρούμε από τα μανιτάρια τα κοτσάνια τους. Αλείφουμε με λίγο ελαιόλαδο και τα πασπαλίζουμε με σουσάμι.
- 7
Ψήνουμε στον φούρνο για 20 λεπτά περίπου. Εναλλακτικά μπορούμε να τα ψήσουμε σε τηγάνι ψηστιέρα για περίπου 3-4 λεπτά από κάθε πλευρά. Τα "ψωμάκια" μας είναι έτοιμα!
- 8
Την τοποθετούμε στο πιάτο ένα μανιτάρι με τη λεία πλευρά προς τα κάτω. Από πάνω βάζουμε ένα "μπιφτέκι" και ό,τι άλλο μας αρέσει. Καλύπτουμε με ένα ακόμη μανιτάρι και απολαμβάνουμε!
Παρόμοιες συνταγές
-
Νηστίσιμα μπέργκερ με μπιφτέκι από φασόλια 🍔🍔 Νηστίσιμα μπέργκερ με μπιφτέκι από φασόλια 🍔🍔
Ιδανική συνταγή για μέσα στην νηστεία,η οποία δεν έχει να ζηλέψει τίποτα από τα μπέργερ του κρέατος. Επίσης μπορούν να απολαύσουν και οι χορτοφάγοι αλλά και όσοι βρίσκονται σε #δίαιτα.. Καλή επιτυχία. maria karatzoglou -
-
Vegan Burger διαίτης χωρίς ψωμί Vegan Burger διαίτης χωρίς ψωμί
Μία είναι η απόλυτη αδυναμία μου: τα burger! Το να αντικαταστήσω το κρέας, το τυρί και τις σως με φυτικές πεντανόστιμες εναλλακτικές ήταν πανεύκολο, αφού ζούμε στην εποχή της πληροφορίας με το διαδίκτυο κυριολεκτικά να βρίθει από συνταγές για vegan μπιφτέκια και τα σούπερ μάρκετ να είναι πλέον γεμάτα με vegan προϊόντα! Το να αντικαταστήσω όμως ΤΑ Πάντα, ακόμη και το ψωμί, με υλικά χαμηλών θερμίδων αλλά και υψηλής διατροφικής αξίας ήταν το πραγματικό challenge! Δώσε βάση λοιπόν, γιατί ακολουθεί συνταγάρα για vegan burger που θα υπερλατρέψεις και θα τρως μανιωδώς και δίχως τύψεις, τόσο απέναντι στα ζώα, όσο και απέναντι στην σιλουέτα σου! Bad Vegan Witch -
Λαχταριστά burger!!! Λαχταριστά burger!!!
Η προέλευση δεν είναι κάτι σπουδαίο, λίγο από τη συνταγή που έκανε η μάνα μου όταν ήμουνα μικρός λίγο από τι μου ήρθε εκείνη τη στιγμή να βάλω. Φαντασία να υπάρχει. Αν είχα χρόνο θα έβρισκα και μία συνταγή να κάνω δικά μου ψωμάκια αλλά δυστυχώς τέτοια ώρα τέτοια λόγια χαχαχα. John Georgiadis -
Μπέργκερ με κόκκινα φασόλια Μπέργκερ με κόκκινα φασόλια
Ψάχνοντας συνταγές χωρίς κρέας, βρήκα αυτή την εύκολη και γρήγορη, από την madameginger. Ό,τι πρέπει για παραμονή Χριστουγέννων! Elisabeth Paramythiotou -
Vegan Burger από φλούδες μπανάνας σε στυλ “Pulled Pork” Vegan Burger από φλούδες μπανάνας σε στυλ “Pulled Pork”
#ΜηνΤοΠετάςΓράφει η Lara, μέλος της κοινότητας της ισπανικής Cookpad από τη Μαδρίτη "Όταν διάβασα για το challenge #ΜηνΤοΠετάς σκέφτηκα (όπως κι εσύ)... να φτιάξω κάτι με φλούδες από πατάτα; Να ανακυκλώσω το κρέας από το χτεσινό μαγειρευτό; Ή να κάνω κάτι με φλούδες λεμονιού ή πορτοκαλιού; ...Όμως έκανα ένα μικρό ψάξιμο και βρήκα ένα ειδησεογραφικό άρθρο που έγραφε ότι οι φλούδες μπανάνας είναι το "κρέας" του μέλλοντος. ΑΠΙΣΤΕΥΤΟ!! ...Το εννοώ! Μην παραλείψεις να δοκιμάσεις αυτή τη συνταγή για 'pulled pork' burger!"Θα βρεις την πρωτότυπη συνταγή εδώ:https://cookpad.wasmer.app/es/perfil/15628094 Cookpad Greece -
Burger οσπρίων Burger οσπρίων
Δεν σημαίνει οτι όποιος δεν τρώει κρέας στερείται το αγαπημένο burger. Ιδού λοιπόν μια λαχταριστή πρόταση πλούσια σε σίδηρο χωρίς να υστερεί σε γεύση και νοστιμιά. #με_σίδηρο. Βραβευμένη συνταγη από την Χριστίνκα. Την ευχαριστω πολυ. Argiro Glyka -
-
Burger με κοτόπουλο Burger με κοτόπουλο
Εύκολα και απολαυστικά Burger που θα τα λατρέψουν οι αγαπημένοι σας! Marina -
Σπιτικό Burger Σπιτικό Burger
Με κάτι φωτογραφίες που είδα σε ένα μενού, ζήλεψα κι εγώ ένα μπέργκερ! 🍔 Δοκίμασα διάφορα, έκανα παραλλαγές και τέλος κατέληξα σε αυτήν εδώ τη συνταγή, που είναι πανεύκολη και πεντανόστιμη (και χορταστική 😎). #στόχος - (φτιάξε κάτι που συνήθως παραγγέλνεις). Σοφία Χαραλαμπάκη -
Μπέργκερ με καραμελωμένα κρεμμύδια Μπέργκερ με καραμελωμένα κρεμμύδια
Αυτό το Burger είναι Αφιερωμένο στους οπαδούς του χάμπουργκερ και μπορείτε να το κάνετε στο σπίτι το βράδυ όταν έχετε μία παρέα φίλων για να δείτε ένα ποδοσφαιρικό αγώνα ή όταν έρχονται οι φίλοι των παιδιών σας Γιωργος _ Φωτεινη -
Σπιτικό μπέργκερ 🤤 Σπιτικό μπέργκερ 🤤
Ζουμερά, χορταστικά, νόστιμα και δεν έχουν να ζηλέψουν τίποτε από τα έτοιμα!!!Η συνταγή είναι της φίλης μου Άννας.#μπιφτέκι #κρέας #σάντουιτς ΜΑΡΙΑ ΚΑΡΥΟΦΥΛΛΙΔΟΥ
Περισσότερες συνταγές
Σχόλια (3)