Pasta carbonara con salmón y guisantes

Para comer una pasta diferente y con sabor explosivo. Muy fácil de preparar y seguro que gustará a más de uno.

Hola a todos! Hoy os comparto esta receta de pasta diferente que vi en un programa de cocina. La verdad que me encantó la mezcla de ahumados y al comerlo me sorprendió muy gratamente. Animaros y me contáis qué os parece.Feliz día!!#BBB

Hoy me pidieron hacer una pasta a la carbonara, que hacía tiempo no preparaba, y se me ocurrió hacerla así, con lo que tenía a mano. Ha sido todo un éxito en casa!

Esta receta me surgió de querer aprovechar unos filetes de salmón que había hecho a la plancha. Queda fantástica para una cena o para picar con amigos y un buen vino. Que aproveche!

Carbonara auténtica no es, pero se le parece. ¡Además es ligera y está lista en 10 minutos!

Esta es una versión de la salsa carbonara, agregando los champiñones, los cuales hacen que tenga un toque distinto, y muy delicioso a la preparación. Al final los champiñones, absorben todo el sabor de la tocineta. Quizás no sea la receta original, pero una amiga italiana la ha probado y le encantó.

Esta receta se me ocurrió para hacerle comer guisantes a mi niña porque a ella eso no le gustaba nada. Fue todo un éxito, tanto que me pide muy a menudo que se lo prepare. Salen muy jugosos y cremosos y nos gusta a todos. Preparación en 10 minutos y muy fácil.

Nunca la había hecho, pero a mí hijo le encanta, así que no quedó de otra, la encontré en la aplicación de recetas de Nestlé.

Fue todo un invento y en casa triunfó! 🥦 #cuchillosarcos

#abecedario. #BBB. Hoy voy a elaborar una salsa carbonara casera, deliciosa, fácil y vale para una infinidad de platos...😀

Esta receta me la enseño un cocinero italiano que trabajaba conmigo en los catering 👌

Creo que es una receta bajante fácil y simple, quizá no deba ni subirla.

Fácil y rápido.

Un clásico, queremos carbonara pero el bacon y la nata no ayudan a la dieta. Alternativa con jamón y leche. 👏

Esta receta no es la auténtica, pero es la que solemos hacer en España, está deliciosa.

Receta italiana

Pasta carbonara hecha deliciosa

El plato preferido de mi hija.Lo hago con baicón ahumado en vez de guanchale.Al huevo le dejo las claras, en receta original sólo le ponen las yemas.

Adaptación de varias recetas de carbonara hasta que ha salido como nos gusta.Usamos una olla para dorar la cebolla y el bacon porque después coceremos la pasta junto a esto