Jamoncitos de pollo a la cerveza con puré de patatas
Hoy os traigo este rico guiso de pollo. Me encanta lo jugoso que queda y el mojar pan siempre ha sido un placer reconocido. Además, con nuestro Navigenio y nuestra tapa rápida tendremos el guiso en 4 minutos!!! Y si no tienes no te preocupes, añadiremos tiempo de cocción y con cualquier fuente de calor que tengas podrás cocinarlo. A continuación te dejo todas las indicaciones para las dos opciones 💪🥰.
Jamoncitos de pollo a la cerveza con puré de patatas
Hoy os traigo este rico guiso de pollo. Me encanta lo jugoso que queda y el mojar pan siempre ha sido un placer reconocido. Además, con nuestro Navigenio y nuestra tapa rápida tendremos el guiso en 4 minutos!!! Y si no tienes no te preocupes, añadiremos tiempo de cocción y con cualquier fuente de calor que tengas podrás cocinarlo. A continuación te dejo todas las indicaciones para las dos opciones 💪🥰.
Paso a paso
- 1
Pon a calentar la olla (6). Salpimenta el pollo. Añade el aceite en la olla y dora el pollo. Reserva.
- 2
Pica el pimiento, la cebolla y el ajo en pequeño con la ayuda de una picadora. Agrega a la olla caliente. Deja que se dore ligeramente y añade el pollo.
- 3
Cubre con la cerveza. Si no nos da con la misma, agrega un poco de caldo de pollo. Rectifica de sal y pimienta, pon tu Navigenio en A y programa con tu tapa rápida la función turbo (4 min si dejamos despresurizar lentamente. Sino 20 min). Si no dispones de Navigenio guisa con la fuente de calor que dispongas, a fuego medio unos 45 min aproximadamente.
- 4
Mientras, pon tus patatas a cocer. Utiliza unas de tamaño pequeño para que no tarden mucho en cocerse. Déjalas con piel. Yo tardé unos 25 min. Pero asegúrate de que están hechas. Pincha con un cuchillo y comprueba que están blandas para ello.
- 5
Una vez cocidas quítales las piel, añade la mantequilla, la sal y la nuez moscada y tritura con la ayuda de un pasa purés. Ve añadiendo leche hasta conseguir la textura deseada. Una vez esté la olla lo suficientemente fría para abrirla, saca el pollo y sirve como prefieras.
Recetas similares
-
-
Jamón de pollo a la sartén con pure de patata
Hola, quiero compartir esta receta por que me acuerda a mi tierra, es barata y muy rica
-
-
-
Pastel de carne picada de pollo y puré de patatas
Lo preparo con antelación y luego solo emplatar y calentarlas en el microondas
-
-
-
Puré de patatas con jamón y salsa de piquillos
Rico puré de patatas con jamón acompañado de una suave salsa de pimientos del piquillo.
-
Salchichas al vino con puré de patata
Fácil de hacer y combina muy bien con el puré de patatas.
-
Milanesas con puré de papas
Unas de las recetas favorita de mi familia, #Las Recetas de Cookpad#dominó
-
-
Pollo con Puré de Patatas y Zanahorias Glaseadas
Los sábados en casa, no me preguntéis porque es día de puré de patatas, pero supongo que será por rápido y sencillo, y acompañado de una pechuga de pollo bien sazonada -con una mezcla de especias nueva que compramos- y si encima le añades unas zanahorias glaseadas, esta de escándalo. Si tienes pocas ganas de cocinar, prisa o no eres muy experto en la cocina, esta es tu receta.
-
-
Lomos de caballa con puré de patatas
Lomos de caballa sobre tomates en dados sofritos con albahaca y cubierto con un puré de patatas mezclado con una picada de ajos, albahaca y aceite. Se sirve de postre la crema catalana. Un menú completo. Esta receta la cogí deprisa y corriendo de un programa de televisión.
-
Pollo a baja temperatura con puré de patatas
se puede utilizar la thermomix o similar para cocinar a baja temperatura
-
Puré de patata con jamón serrano
#todocasero #TriviumdecocinaNo hay nada como el producto natural, y el otro día compré unas patatas que me encantan por su variedad, en este caso Monalisa 💕 También recordé esta receta que aprendí en su día con ayuda de las Hermanas del Colegio Mayor de Miraflores en Zaragoza ⛪️, y no hay mejor momento para compartirla! Simple pero rica 🥰
-
Lomo de cerdo encebollado con puré de patatas
Vamos con un plato sencillo, relativamente rápido, con mucho sabor y con ingrediente muy comunes.
-
Albóndigas de ternera con puré de patatas
Quedan muy sabrosas y tiernas y tienen poco que hacer, yo tardo un poco porque a mi los sofritos me gusta hacerlos a fuego muy lento, se tarda más pero el resultado vale la pena y como ya estoy jubilada el tiempo no me falta.
-
-
Solomillo encebollado con puré de papas 🤗
Algo sencillito para cuando tienes carne y no sabes con qué prepararla y que además, sea rápido.
-
Berberechos con puré de patatas
PLATO SENCILLO QUE LA PRESENTACIÓN LO CONVIERTE EN ESPECIAL, PARA LOS QUE NO SON MUY DE COMPLICARSE, CON ESTE PLATO QUEDAS DE MARAVILLA, Y LO PUEDES HACER CON COSAS QUE TENGAS EN CASA.
-
Lomo de magro de cerdo con puré de patatas
Como no podía rebozarlo para hacer libritos improvisé una manera mucho más sana e igual de deliciosa.
-
Puré de patatas con jamón y champiñones
🥔🥛🥓🍄🍷🧄Vamos a preparar un puré de patata enriquecido con crema de leche y caldo de carne. Un estupendo entrante o un acompañamiento perfecto para cualquier plato de carne.
-
-
Hamburguesas de chorizo y puré de patatas
Una rica combinación, para variar, y que no sea siempre patatas fritas con huevos y chorizo.
-
Pulpo a la plancha con puré de patata al pimentón
Hay expresiones muy curiosas sobre el pulpo, una de ellas es "Te va a caer la del Pulpo", que significa que vas a recibir bien.Otra es "Estás más perdido que un Pulpo en un garaje", según la RAE significa que es una imagen muy expresiva de algo que está fuera de su ambiente."Te comportas como un Pulpo", se define con una sola palabra, Sobòn."Aceptar Pulpo como animal de compañía", está sacado de un anuncio publicitario y que se emplea con cierta frecuencia y que significa que aceptamos algo aunque no sea un argumento válido.Lo que haré yo después de ésto es preparar éste delicioso plato.
-
-
Más recetas
Comentarios