Wok con verduras y pollo al curry🍗🍗

Una cena perfecta completa y rápida. Acompañada de una rebanada de pan.

Esta es una receta muy sencilla y rápida de hacer si tienes olla exprés, si no tienes la puedes hacer en la olla tradicional pero tardará un poco más. La salsa contiene pocas calorías ya que está hecha de verdura. Es un plato muy completo porque tenemos la proteína del pollo y la verdura de la salsa, podemos acompañarla con puré de patatas o arroz cocido y ya tendríamos el triángulo completo: proteína, verduras e hidratos.

Me gusta mucho añadir verduras a mis platos quedan más sabrosos y completos.

Receta rica, fácil y rápida.Ideal para acompañar con arroz o patatas.En mi caso, uso leche de coco en la receta lo que la hace más ligera y saludable.👩🏽‍🍳 Dificultad de la receta: Conseguir la leche de coco.

Me encanta hacer este pollo porque me vuelvo loca añadiendo especias, que bien caracterizan a esta receta tan sabrosa y exótica.#mundo

La combinación del curry con la leche me parece sencillamente deliciosa, más si se le da un toque picante no muy fuerte.El otro día preparé un pollo al curry salteado con verduras al que luego eché leche de coco que quedó delicioso. Sobró y ayer lo llevé al trabajo en un tupper. Lo acompañé con un poco de alforfón o trigo sarraceno cocido, lo que completó un plato sabroso y muy nutritivo.

Saludable,diurética y riquísima

Esta es una versión fácil y rápida de pollo al curry; eso si, con las mejores especias que me trae mi tía Jose de Nepal 🇳🇵Lo que más me gusta de prepararla es el olor que llena toda la cocina...En otro momento haré la receta original con leche de coco, porque es de mis favoritas.

Muy rica y para chuparse los dedos, receta para 6 comensales

Increíble descubrimiento!! nos apasiona probar comida de otros países. #mundo

Mi primera vez que las hago fáciles y sabrosas por lo menos es lo que me han dicho.....🤪 Mejorare en el enrollado de las fajitas

Inspirada en la receta de la nutricionista Sandra Moñino (@nutricionat_)

#mirecetarioIngredientes para una persona

Es una receta muy típica del sur de Asía y difundida por el Reino Unido. El pollo al curry hindú (el original) lleva otro tipo de especias a parte del curry. Esta receta lleva especias más habituales en España, ya que a veces es difícil encontrar todos los ingredientes necesarios para hacer un verdadero pollo al curry. En esta receta de pollo al curry con verduras lo mejor es usar las pechugas del pollo ya que son más fáciles de cortar y el resultado será más vistoso. A la hora de comer si lo acompañáis con cuscús o arroz conseguiréis un plato excelente.Este plato es tan fácil de hacer que te enamorarás al instante. Es muy completo y con un sabor lleno de las increíbles especias que lleva.Las especias es mejor añadirlas al final de la cocción, para conservar más intenso su sabor y sobre todo su característico aroma. Siempre en pequeñas cantidades, para que no resulte demasiado fuerte y principalmente no amargue.

Una receta sencilla pero diferente, que aunque sea con pasta es ligera al no tener salsa y si mucha verdura, a mi me gusta mucho ya que es muy completa.Por otra parte podemos poner cualquier tipo de verduras que nos guste, ya que en estas cosas hay que improvisar muchas veces con lo que se tiene. Lo único importante es el toque de sabor a curry... Queda riquisima con el toque de curry, y si nos parece poco le podemos añadir un poco más al final.

Es una receta rápida y muy sabrosa de mi marido ya que el también es un aficionado muy tenaz en la cocina.