Pollo al curry 🍗

Henar @henarcocinilla
Receta rica, fácil y rápida.
Ideal para acompañar con arroz o patatas.
En mi caso, uso leche de coco en la receta lo que la hace más ligera y saludable.
👩🏽🍳 Dificultad de la receta: Conseguir la leche de coco.
Paso a paso
- 1
Picamos la cebolla, los champiñones y el pollo en trozos pequeños. Incorporamos a una sartén y cocinamos.
- 2
Cuando esté casi hecho, añadimos las especias y removemos unos segundos evitando que se queme. Por último, ponemos la leche de coco y terminamos de cocinar.
- 3
Servimos junto con arroz y a disfrutar.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Henar le encantará ver cómo quedó.
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Pollo al curry 🍗
Me encanta hacer este pollo porque me vuelvo loca añadiendo especias, que bien caracterizan a esta receta tan sabrosa y exótica.#mundo


Pollo al curry 🍛
Esta es una versión fácil y rápida de pollo al curry; eso si, con las mejores especias que me trae mi tía Jose de Nepal 🇳🇵Lo que más me gusta de prepararla es el olor que llena toda la cocina...En otro momento haré la receta original con leche de coco, porque es de mis favoritas.


Pollo al curry
Receta muy fácil y rápida de hacer!! Yo en este caso la he acompañado de arroz blanco refrito con ajo!


Pollo al curry 🍛


Pollo al curry 🍺
Guisado con cerveza pero sin renunciar a la leche de coco que le da ese toque exótico y sabroso ....para untar pan!!


Pollo al curry
Con unas pechuguitas de pollo y arroz , os traigo esta receta sencillita de pollo al curry . Admite muchas variantes , pero os quiero enseñar esta , aprovechando Caldo casero que tenía y así reduzco la cantidad de leche de coco , que todos sabemos es más grasa, aunque tengo que decir que en casa nos encanta . Os animáis ?? Ahí os la dejo 😘


Pollo al curry
Mi madre siempre me hacía esta receta, solo que yo he cambiado la nata por la leche de coco y quedó delicioso 😋


Pollo al curry
Con toque de leche de coco!


Pollo al curry
Esta receta queda mucho mejor si se hace con pollo campero o de corral. Ideal para acompañar arroz o pasta cocidas en agua con sal, sin más.


Pollo al curry
Perfecta para acompañar con arroz o patatas fritas !


Pollo al curry
En esta receta se pretende sustituir los ingredientes lácteos por otras alternativas como leche de coco con el fin de poder congelarlo y que no se vea afectado no si sabor ni su composición.


Pollo al curry*
Si al abrir la lata de leche de coco la parte solida esta separada del líquido, bátela unos instantes para emulsionarlos*


Pollo al curry
Aquí os dejo esta receta riquísima que a mi familia y a mí nos encanta.


Pollo al curry
👩🍳 Una receta rápida, sencilla y muy rica!!! Nosotros lo acompañamos con arroz y lo comemos como plato único...🤤 Además, se puede hacer con cualquier tipo de carne que tengamos en la nevera y te apaña en un plis plas!! 😏😜 Espero que la disfrutéis y comentéis con vuestras creaciones!! 😉👍


Pollo al curry
Fácil y saludable


Pollo al curry


Pollo al curry
Puedes acompañar este plato con arroz blanco o arroz 3 delicias. Está bestial.¡¡¡BON APPÉTIT!!!


Pollo al curry
Una receta fácil y llenísima de sabor! Adoro el curry! 😍


Pollo al curry
Esta receta surge de una cena improvisada hace unos días con unos amigos que se van a vivir fuera, y salió un delicioso plato de pollo al curry acompañado con couscous mediterráneo, al cual guardo un especial recuerdo.


Pollo al curry
El pollo al curry es un plato originario de la India que se caracteriza por tener un sabor intenso y mucho aroma. Os la comparto, espero que os guste.


Pollo al curry


Pollo al curry
🐤🧅🧄🍍Seguramente la receta original llevará más ingredientes o será más compleja, lo cierto es, que desde que lo probé, hace ya algunos años, decidí que lo haría así.


Pollo al curry
Una receta sencilla y rápida con mucho sabor.


Pollo al curry


Pollo al curry
Hoy para comer un pollo al curry con arroz basmati, ¡buenísimo!


Pollo al curry


Pollo al curry
Receta completa para una comida diferente


Pollo al curry
Siempre me ocurre que cuando quiero hacer una receta nueva busco en internet y después acabo poniendo mi toque porque le encuentro fallos o prefiero darle más sabor.En esta utilicé el curry normal del supermercado, en un principio. Pero, como cambió la cosa cuando le puse el curry indio de Madras. El sabor es tan diferente que recogió Valencia de punta a punta para comprarlo.El pollo podéis utilizar pechuga, muslo o como yo, entremuslos.


Pollo al curry
Porque las pechugas solas están muy sosas, esta salsa con curry le da un toque exótico a plato. Además, en 20 minutos tienes la comida lista. Ideal para acompañar con arroz.


Pollo al curry
Tenía unas ganas de hacer este polloY me ha encantado 🤩 😋😋😋😋Valor nutricional por p/pCalorías 526Grasas 18, 7Carbohidratos 4, 3Proteínas 78, 3

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