Pollo frito estilo japonés karaage

Karaage (Kara - age) es un plato muy popular en Japón. Aparte del pollo, cocemos el pescado, el mariscos como el pulpo o la gamba,　la verdura como la bardana, la zanahoria en la misma manera. Traigalo¡Los tipos de los fritos Japonesas;Karaage = el ingrediente es rebozado solamente con la harina o maicenaTempura=rebozado con la mezcla de la harina, huevo batido, y agua fría (a veces se añada hiero para enfriarla)Katsu, Furai=rebozado con el pan rallado#eikoskitchen

Lo dificil de esta receta es que encontrar mirin y sake puede ser un poco complicado y costoso, pero en muchas tiendas de productos orientales en las grandes ciudades los tienen.Karaage es un palto muy típico que se sirve como "tapa" en los bares (izakaya) en Japón.

El karaage, todo el mundo ama. Siempre cocino cuando la gente se reúne. A menudo cocino con pata muslo de pollo, pero no hay ningún problema en atrás partes. Es un plato que saca a relucir el aroma de la salsa de soja.Esta ves, pongo los ingredientes en una bolsa de plástico y los mezclo para que sea más fácil limpiar los platos. Tendrás menos lavado de platos!Estoy publicando otras recetas y cultura japonesa en mi blog.https://chicoreceta.work/https://www.instagram.com/chicoreceta/

Irresistible es la palabra perfecta para describir este riquísimo plato de pollo frito.Si no lo has probado, te animo a hacerlo... verás como repites.#DelantalGlobal2024 #AlRicoPolloFrito

Una manera diferente de comer pollo frito, una receta fácil y rica.

Pollo frito al estilo japonés. Es de las recetas más sencillas que tengo en mi perfil. Es muy gustosa. El único "inconveniente" es que se necesita dejar marinar y para eso hay que dejarlo mínimo 30 min (aunque recomiendo dejarlo unas 3h mínimo y si es de un día para otro mejor).Empezamos!!

Una receta con la que harás feliz a toda la familia! Sobretodo a los más pequeños de la casa amantes siempre del pollo frito En esta receta hemos tratado de ser lo más fieles posible al original, si bien hemos sustituido el mirin por vino blanco seco. Mira en vídeo cómo se hace este crujiente pollo frito: https://youtu.be/d8hmQbmYtk4 Y si te suscribes me harías muy feliz!!

Existe una técnica especial para hacer el buen Kara-age. Sé como cambia a eso.

Receta que aprendí en un taller de comida japonesa

En donde yo vivo, no tenemos restaurantes de comida oriental en un buen trecho. Y como a mí me gusta mucho, acabo inventando recetas con los ingredientes que puedo conseguir. Este pollo queda súper rico, lleva ingredientes fáciles de encontrar y además no es complicado de hacer

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=MDebEvyL7gwUna manera diferente de preparar el pollo frito, un rebozado crujiente al estilo americano con un interior tierno y jugoso que además gracias a sus ingredientes y especias tiene un sabor delicioso, se prepara muy fácilmente. Ideal para una comida o cena informal con amigos.

Deliciosos trozos pollo con una salsa estilo oriental.

Mis hijos son muy fans de las series "Manga" Japonesas y esta es una receta de pollo frito que se repite mucho en las comidas de estas series, hay que decir que en todo Asia el pollo es muy apreciado y se cocina de mil maneras esta es una de ellas. Nosotros pusimos este pollo en una Brioche casera y la convertimos en un delicioso sándwich. ¿Te apuntas? #elretodelpollofrito

Esta es una receta que un sobrino del coronel Sanders encontró en un sobre cerrado.  Originalmente, la receta es de la segunda esposa del coronel, identificada como Claudia Sanders. Me dio por probar a hacerlo y ha salido riquísimo

Receta para chuparse los dedos. Habitualmente los trozos de pollo se hacen con hueso, preferiblemente sin piel, pero yo acostumbro a hacerlo deshuesado porque se cuece antes por dentro. Tiene un sabor super rico y queda muy crujiente.

El pollo se macera 12 horas en suero de mantequilla (buttermilk) para que, una vez frito, quede muy jugoso.

Bueno, me pueden decir, ¿quién no sabe hacer pollo frito?. Pero esta es una manera de hacerlo que saqué de mi libro "New Cook Book." Nunca la había hecho, generalmente el pollo lo hago en salsa o al horno. Quise hacer algo distinto y probe con esta. El resultado fue bueno y lo comparto con ustedes.

Crujiente y jugoso

Mi version del famoso pollo frito bastante argentinizada por cierto

🐤🧄🌱🍷Esta es posiblemente, la receta de pollo frito más sencilla que puedas encontrar.#elretodelpollofrito

A los niños y no tan niños les encanta quedan muy gustosos 🥰

#consaborausa #friedchicken #pollofrito

Al estilo peruano

Delicioso este pollo con un ligero sabor picante, gracias a la salsa oriental.Queda muy crujiente, y es más sano al cocinarse en airfryer.#rosquillacookpad #letraP#revistacookpad #pollofrito#septiembresabroso

Una pechuga fileteada simplemente poniéndola a remojo unas horas podemos conseguir un toque extra y muy delicioso. Esta vez sin huevo.