El karaage~pollo frito estilo japonés~

El karaage, todo el mundo ama. Siempre cocino cuando la gente se reúne. A menudo cocino con pata muslo de pollo, pero no hay ningún problema en atrás partes. Es un plato que saca a relucir el aroma de la salsa de soja.
Esta ves, pongo los ingredientes en una bolsa de plástico y los mezclo para que sea más fácil limpiar los platos. Tendrás menos lavado de platos!
Estoy publicando otras recetas y cultura japonesa en mi blog.
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Paso a paso
- 1
Todos ingredientes
- 2
Cortar el pollo.
- 3
Ponga el pollo en una bolsa de plástico y agregue el ajo y jengibre de rallado.
*uso ajo y jengibre en la pasta. - 4
Agregar la salsa de soja y sake.
- 5
Déjalo durante 10 minutos.
- 6
Añadir la harina y enredarla en el pollo.
- 7
Freír en aceite caliente.
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