Paso a paso
- 1
Cortamos la pechuga y las setas. En un bol, echamos salsa de soja, sal y pimienta. Después, mezclamos las setas y la pechuga y dejamos que se adobe.
- 2
Cuando haya absorbido la salsa, dejamos que escurra todo en un escurridor. Calentamos aceite y freímos.
- 3
Cuando la pechuga empiece a estar dorada, añadimos la cerveza. Cuando se haya evaporado, retiramos
- 4
Bon appétit!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Alejandro le encantará ver cómo quedó.
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