Mini hamburguesas de ternera con zanahoria BLW

Lorena Gonzalez @lorena_gg
Dentro los #buenospropósitos planteamos el añadir más verduras a nuestra dieta. En este caso, zanahoria
Paso a paso
- 1
Pelamos y pasamos por el rallador la zanahoria y la freímos. La idea es que quede súper fina, imperceptible al paladar
- 2
En un bol ponemos la miga de pan con leche (son 100 gr de carne, con un mendrugo vale), la zanahoria y la carne picada de ternera
- 3
Damos forma, pasamos por harina de espelta y las hacemos a la plancha
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Lorena Gonzalez le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14595675
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