Mini hamburguesas de ternera con zanahoria BLW

Lorena Gonzalez
Lorena Gonzalez @lorena_gg
Santurtzi

Dentro los #buenospropósitos planteamos el añadir más verduras a nuestra dieta. En este caso, zanahoria

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

10 minutos
2 raciones
  1. 100 grternera
  2. 20 grzanahoria
  3. Harina de espelta para rebozar
  4. 1miga de pan remojada en leche

Paso a paso

10 minutos
  1. 1

    Pelamos y pasamos por el rallador la zanahoria y la freímos. La idea es que quede súper fina, imperceptible al paladar

  2. 2

    En un bol ponemos la miga de pan con leche (son 100 gr de carne, con un mendrugo vale), la zanahoria y la carne picada de ternera

  3. 3

    Damos forma, pasamos por harina de espelta y las hacemos a la plancha

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios (2)

Marta De La Parte
Marta De La Parte @Martuxa22
Holaaaa! Se puede hacer sin la miga de pan mojada en leche? Solo la ternera, la zanahoria y harina (de trigo eso si)... Gracias!

Escrita por

Lorena Gonzalez
Lorena Gonzalez @lorena_gg
Santurtzi

Recetas similares