Mini-burger casera de ternera frisona con salsa con cebolla

🔸Mini Burger, tipo albóndiga rellena, en salsa para mojar pan. tú eliges conque rellenarla, yo te doy una idea.🔸Ya tienes disponible la #receta en mi #youtube, ver en perfil#aceitedeoliva #agua #azafrán #blogelrinconcito #Burgerdepollo #cebolla #clavo #comidacasera #comidasana #harinadetrigo #maicena #miniBurger #MiniBurgerconquesoensalsa #mostazadulce #panparamojar #pastilladecaldodepollo #queso #quesofrescosinlactosa #recetafácil #recetascaseras #salsacasera #siropedeagave #DelantalGlobal2024 #CreandoBurger

¿Qué me dices de estas mini hamburguesas caseras?Yo te lo digo en una palabra: deliciosas !!!#burgercasera#aperitivo

Cenita o picoteo para todos, grandes y pequeños.

¡¡Buenas tardes seguidores!!Hoy os traigo una nueva receta, tan deliciosa como las demás. Estas mini hamburguesas están riquísimas, no os las podéis perder. ¿Qué os parecen?

Hoy os traigo unos ricos panecillos de mini hamburguesas, pero en lugar de rellenarlos de carne picada, he optado por rellenarlos de carne de ternera.

Es una receta súper fácil a los niños les encanta aunque no a todos les gusta la cebolla y alguna que otra cosa, lo bueno es que al ser caseras se pueden poner o quitar ingredientes según los gustos de los comensales que en este caso suelen ser niños.Yo he de confesar que a mi las caseras me encantan con todos sus ingredientes incluso con más 😘

Tenía ganas de probar la salsa casera que publicó hace unos días @maria_marieta, así que sólo tenía que preparar unas burger, y disfrutar con el resultado.Marieta, a la próxima caen los taco-burger😉

Para la carne de hamburguesa uso raciones de 150 gr., aunque una ración entre 120-150 gr. está bien, así que al gusto.A la hora de picar la carne o encargarla, la mezcla tiene que tener un 80% de carne magra con un 20% de carne grasa. Para esta receta utilizo una proporción de 150 gr (50%) aguja, 75 gr (25%) falda y 74 gr. (25%) Lomo.Me gusta utilizar pan de cristal, ya que es ligero y a la vez resistente, por lo que aguanta bien la hamburguesa hasta el último bocado. Podemos utilizar pan brioche también.

Un éxito como #entrante en la comida de año nuevo. Sirven perfectamente como cena de a diario o en cualquier ocasión. Son fáciles y sabrosas.#RecetasNavidad

Estos días he tenido una visita de un familiar vegetariano y tratando de ofrecerle algo acorde a su elección, pensé en buscar una alternativa a las mini-hamburguesas que estaba preparando para los demás.Lo vegetariano no tiene porque ser soso y aburrido, probadlo y os sorprenderá.Importante, tomarlo de un solo bocado para que los sabores se mezclen y apreciar los contrastes.Espero que os guste la idea, porque puede ser aprovechable para presentarlo también como canapés.Fácil, rápido y rico... que más se puede pedir.

Qué lujo de burger hemos cenado hoy.Sencilla, pero llena de sabor.Y con pan casero, ha quedado irresistible.#menúsemanal#productodetemporada

En esta foto quizás no se vea muy bien, pido perdón pero no estaba en casa pero os puedo asegurar que estaba riquísimo, tercera oferta para el #cookfriday 😋

Con esta masa se pueden hacer tanto burger como albóndigas como palitos... Únicamente es darle la forma que uno desee.

Una solución distinta y casera de Salsa para hamburguesas. Seguro que, de vez en cuando, cae alguna burger en casa. Bueno, pues a la próxima intenta aliñarla con esta salsa y verás qué espectáculo!!! No te la pierdas!!

Dentro los #buenospropósitos planteamos el añadir más verduras a nuestra dieta. En este caso, zanahoria

Tradicionales hamburguesas elaboradas con carne picada vacuna, lechuga, tomate, queso y mayonesa. Lo original y atractivo de esta receta es el tamaño de las hamburquesas, muy pequeñitas, ideales para copetín o para presentarlas como tapas. Perfectas como bocaditos salados para buffet.

— 🌎 Para comerte el mundo. Recetas internacionales 🌎 —Si existe en el mundo un plato al que el paso del tiempo le ha sentado fenomenal, es: la hamburguesa 🍔. Este icono de la gastronomía norteamericana, no sólo se sigue reinventando, sino que hasta inició la tendencia gastronómica de las hamburguesas gourmet —y esta receta, desde luego que lo es ❤️🍔❤️.He estado leyendo que los orígenes de la hamburguesa, son algo inciertos, dicen que antes de que aterrizara en el continente americano (entre finales del siglo XIX y principios del XX), ésta ya había hecho su primera aparición en Europa, más concretamente en Hamburgo, donde nació la "Hamburg steak"; pero no es hasta 1940, cuando la hamburguesa se asocia al concepto fast food, al materializarse con la apertura del McDonald's.En la actualidad, las posibilidades que caben dentro de una hamburguesa son infinitas, y éstas que aprendimos a hacer en un taller de @Irene_Guirao, son una auténtica delicia 😋 #LasRecetasDeCookpad

Te apetece un poco de "fast food" casero 😈😈😈😈Por qué renunciar a uno de los mejores placeres mundanos????.... pues con esta receta fliparás!!!!Explosión de sabores!!!!!Preparados.....!!!GO... 💥💥💥💥💥💥•#aceitedeoliva#aove#aovespain#bcngourmet#bcnrestaurants#bravas#calella#cookingquarantinesessions#daove#food#foodies#foodiesbcn#foodlover#foodpics#foodporn#gastroaddict#gastronomia#ig_gastonomic#ig_gastronomic_cat#igersbcn#instafood#instafoodies#lacocinadelpecado#megustacomerbien#patatasbravas#receta#tapascocinaencasa#yococinoconaove#yomequedoencasacocinando#yummy

Nada como unas buenas hamburguesas caseras, de 200 gr. cada una, bañadas en una rica salsa de champiñones, también casera. Se puede hacer con otros hongos o setas, si se desea. El proceso será el mismo. Te dejo el enlace al vídeo por si queires ver cómo las hice: https://youtu.be/Atfmku7EC7A

Míni burguers de filetes rusos

Carne para los que hasta la hamburguesa se le hace "bola".

Son 7, de eso siempre me acuerdo, pero cuando comienzo a cantar la lista de los pecados capitales, es habitual que alguno se me escape porque me parece más bien: municipal. Veamos: Soberbia, Envidia, Lujuria, Ira, Pereza, Avaricia, y Gula. Si continuamos leyendo, parece ser que los capitales engloban a otros muchos pecadillos, y que son la tendencia que tenemos hacia el interés personal, por encima de los intereses ajenos.Repasemos la lista. ¿La gula es capital? Definen a la gula como: la inclinación desmesurada hacia la comida y la bebida —lo que en mi pueblo es: ponerse puíto—. Pero, ¿a quién haces más daño que a tu figurín cuando te comes toda la fábrica de Bimbo? De acuerdo, la bebida es otro tema, pero habitualmente nadie la relaciona con la gula. Pasa a: municipal.Sigamos. La avaricia. La definen como: deseo de acaparar riquezas o bienes con el fin de atesorarlos. Pero,¿y quién no lo tiene?Y si las consigues baratas es una virtud estupenda. Ya desde pequeñitos nacemos con un “yo quiero” en la boca. Y todo cabe en el armario y nada sale.“¡Uy!Qué preciosidad de cazadora azul chillón, (como las otras 500 que tengo) me acabo de comprar! Me encantan las cazadoras y esta, además, tiene unos botones dorados “por detrás” de la derecha que no lo tiene ninguna de las otras“. En realidad, el avaricioso, es un comprador compulsivo. Y lo entiendo bien. (Yo tampoco tengo esa cazadora y llevo buscándola años).Pasa también, al bando municipal.#DelantalGlobal2024 + #CreandoBurger

Hoy he querido probar una hamburguesa con salsa de sobrasada y miel y me ha gustado MUCHO. Como no estaba previsto, publicar la receta de la hamburguesa, no he hecho fotos de la preparación de la hamburguesa...la próxima vez las haré.Solo he hecho una hamburguesa, aunque la receta es para dos conensales.

Estas hamburguesas son de carne de cordero. La carne de cordero las hacen ricas y jugosas. Si no las encuentras en la carnicería puedes pedirle a tu carnicero que te pique un poco de pierna de cordero y formarlas tú misma, de tamaño deseado 😊

Videoreceta: https://www.youtube.com/watch?v=3-1JCN5Ld_8Deliciosas y muy apetecibles, serán todo un éxito.

Una "burger" diferente, con un gran contraste de sabores.

Con el pan casero y la salsa casera... ha quedado una burger de lujo.#CreandoBurger#DelantalGlobal2024

Mini hamburguesas de ternera especiadas sin gluten con queso fundido

#CocinaMundial2018 - MarruecosHoy nos ponemos en formato "mini" con estas hamburguesitas con tintes marroquíes y una salsa refrescante y picante. Ya podéis ver la jugosidad de la carne especiada, pues imaginad el bocado... Un vicio de finger-food sencillo, aromático, lleno de matices... Que aproveche, hitchcookian@s...