Tartar malagueño

Una receta con salchichón de Málaga un clásico en casa desde niña.https://dressingfood.es

#CocinoConCookpad¿Necesitas ideas de aperitivo? Hoy te dejo una receta buenísima de TARTAR DE SALCHICHÓN. Se hace en un momento y para cuando quieres algo en la mesa un poco más especial, es una idea con la acertar seguro.Ya sabes que hay personas que la carne cruda de un steak tartar no les gusta, así que esta es la versión adaptada, Si conoces la receta original, verás que los ingredientes y la elaboración son muy parecidos. La diferencia más notable es que este lleva salchichón o fuet, lo que prefieras. Lo importante es que no estén muy curados y que sean blanditos.Hoy en casa os vais a chupar los dedos.Puedes ver la receta en http://pazladeando.es/tartar-de-salchichon 

Para los que son reacios a comer carne cruda, esta alternativa seguro que les fascina.La presentación puedes hacerla a tu gusto: en un plato al centro de la mesa, en cucharitas de aperitivo, en tartaletas de cocktail, o incluso en tostadas.#calendario2025 #julio

Quería hacer un tartar no crudo para estas fiestas que lo probara la familia que habitualmente no gustan las cosas crudas. Y encontré esta idea que quiero compartir. Salchichón que sea de calidad y textura blanda para poder picarlo bien#1receta1arbol

#MiOperacionBikini Original y fresco tartar para combatir el calor con un delicioso sabor

Tras una salida por el centro de Sevilla para tomar unas cervecitas, en un bar, “Abacería El Sereno”, pedimos esta tapa y nos gustó, ahora la he intentado reproducir y no ha quedado mal del todo. 😋😋😋

VÍDEO: https://www.youtube.com/watch?v=7HWKbYSI8D8

Rico tartar para preparar en unos minutos y disfrutar acompañado.

No sé si el auténtico tartar de atún se hace así, pero es como se me ha ocurrido y ha quedado muy rico 😉

Formas de hacer tartar hay muchas dependiendo de lo que más te guste. Esta es una con ingredientes básicos.

#DelantalDorado23 el txangurro es centolla pero el buey de mar, también permite ser txangurro, aunque los puristas pueden decir que no, lo que ocurre es que no he encontrado centolla y como es de la misma familia lo he utilizado 😉😉😉estas manzanas son de nuestros amigos Patrick y Esme,

Es un plato genial para cena, por lo ligero que es

Un plato rico en hierro, y con un poco de calorias de mas jejej, lo recomiendo que lo hagais , eso si despues ir a quemarlo corriendo jajaja

Un tartar fácil de hacer y perfecto para una cena

Alto en proteínas de alta calidad. Bajo en carbohidratos, rico en nutrientes y grasas saludables. Todo un manjar que no debes dejar pasar en tu dieta

Basado en una receta de los hermanos Torres con ingredientes más a mano

Una delicia este Tartar de atún. Receta fresca, de las que gustan como entrante y que abren el apetito, con un aliño de soja, mostazas, su cebolla, encurtidos... Muy fácil de preparar, se puede hacer con antelación y quedarás de lujo con los invitados...o con la familia o tu solo!!!

¡¡Buenas seguidores!!En esta entrada os dejo una receta muy especial, ya que es una receta de mi suegro, que me ha enseñado gran parte de lo poco que sé aún de la cocina. Espero que os guste tanto como a mí.

Las cantidades de los ingredientes van al gusto de cada uno

Me encanta el tartar desde que lo probé en Conil de la frontera

Un tartar de aguacate con crema de Torta del Casar, salmón marinado, piñones y caviar. Ideal para las fiestas, quedarás como un chef entre los comensales.

🐟🧅🌱Cuidemos la energía no renovable, recetas rápidas y sabrosas.#porunmundomejor#menúsemanal

Un buen producto y poco aderezo para respetar el producto.

Gracias a otra receta yo me inspirado para hacer mi propia receta.Con poquito aliñó para poder dejustar todavía el sabor del atún pero eso es cada uno. Lo prepare para mi pareja y a el le encanto asi que estoy bastante contenta de poder prepararme mas veces uno de los platos que mas le gusta.Espero que os guste por un igual.

El tartar de salmón es una receta súper sencilla, pero una delicia para el paladar. Sorprenderás a tus invitados con un plato además saludable!

#abecedario

Tartar de atún es una deliciosa manera de comer pescado crudo esta receta la ha hecho mi hija es una de las especialidades del restaurante donde trabaja así que todo el merito es de ella

🍇🧅🥚🥑Hoy cumplo 1 año en Cookpad y quiero celebrarlo con esta receta que es un combinado de un producto malagueño, como es el salchichón y el aguacate que se cultiva en esta zona. El salchichón de Málaga se dice que nació fruto de un error – como ocurre con tantas otras recetas- y es que al intentar copiar una receta alemana para elaborar salchichón, un exceso de humedad produjo que no curara y lo sacaron al mercado fresco siendo esta la característica más significativa de este producto. También hemos usado aguacate cuyo cultivo está muy extendido en la costa este malagueña uniéndose con la costa tropical donde el clima favorece la plantación de este fruto.#menúsemanal

Ayer, por fin, conseguimos ganar la Compostela.Hemos hecho algo más de 155 km a pie, llegando siempre, a los principios de etapa, antes de que despuntara el sol. Y regresando a casa, para seguir con nuestra semana, después de todos ellos; con un sabor algo amargo por no poder continuar el Camino con todos esos peregrinos que nos adelantaron y adelantamos, esos que nos sonrieron y ayudaron cuando notaban que las bajadas casi ganaban a nuestras rodillas, esos que nos daban ánimos cuando la pendiente de subida casi superaba los 45°; pero también —reconozco— felices, porque regresamos a la comodidad de nuestro hogar. No ha sido un Camino sencillo, pero sí precioso (en todos los aspectos); tanto que cuando termine este verano —que se acerca a grandes pasos—, comenzaremos de nuevo y volveremos a los madrugones previos al alba, a las trenzas hechas a la carrera, a los bocadillos de jamón de media mañana y, a la búsqueda de restaurantes o de menús caseros para celebrar la etapa terminada, y así volver a llegar a abrazar al Apóstol (aunque posiblemente no pasemos de nuevo por la Puerta Santa) y regresar al coche con la nueva Credencial.(*Esta receta fue uno de los platos para celebrar el final del Camino)#BuenCamino