Tartar de salchichón

Recetas para cocinillas @cook_4436113
#MiOperacionBikini Original y fresco tartar para combatir el calor con un delicioso sabor
Paso a paso
- 1
Pela la cebolla.
- 2
Pela el salchichón con piñones y córtalo en rodajas.
- 3
Pícalo en trozos pequeños en una picadora.
- 4
Añade a la picadora el huevo, los pepinillos y la cebolla y bate bien de nuevo hasta que se integre todo con el salchichón.
- 5
Colócalo en un bol y añade la mostaza, el tabasco, la mayonesa, el zumo de limón y el aceite de oliva y remueve bien hasta que la salsa esté mezclada de forma uniforme.
- 6
Emplata con ayuda de un aro metálico.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Recetas para cocinillas le encantará ver cómo quedó.
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Tartar de salchichón
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Tartar de salchichón
Una receta con salchichón de Málaga un clásico en casa desde niña.https://dressingfood.es


Tartar de salchichón


Tartar de salchichón ibérico
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Tartar de salchichón y aguacate
🍇🧅🥚🥑Hoy cumplo 1 año en Cookpad y quiero celebrarlo con esta receta que es un combinado de un producto malagueño, como es el salchichón y el aguacate que se cultiva en esta zona. El salchichón de Málaga se dice que nació fruto de un error – como ocurre con tantas otras recetas- y es que al intentar copiar una receta alemana para elaborar salchichón, un exceso de humedad produjo que no curara y lo sacaron al mercado fresco siendo esta la característica más significativa de este producto. También hemos usado aguacate cuyo cultivo está muy extendido en la costa este malagueña uniéndose con la costa tropical donde el clima favorece la plantación de este fruto.#menúsemanal


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Alto en proteínas de alta calidad. Bajo en carbohidratos, rico en nutrientes y grasas saludables. Todo un manjar que no debes dejar pasar en tu dieta


Tartar de salmón
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Tartar de salchichón (tierno, fresco o de málaga) con tomate raf
VÍDEO: https://www.youtube.com/watch?v=7HWKbYSI8D8


Tartar de salmón
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Tartar de salmón


Tartar de salmón
#platounico #tartar #salmon


Tartar de salmón


Tartar de salmón
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Tartar de salmón


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Tartar de salmón


Tartar de salmón ahumado
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Tartar de tomate y jamón serrano
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