Costillas de cerdo en salsa teriyaki con zanahorias en Lékué

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Madrid, España

Esta receta es para hacer en el estuche hondo grande de Lékué, en el que podemos poner una guarnición por arriba, en la bandejita de vapor. La carne queda estupenda, no usamos ningún aceite y queda un plato delicioso. Si lo cocinas, me puedes dejar una foto de Cooksnap para ver cómo te quedó, me hará mucha ilusión verla.

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Ingredientes

20 minutos
2 personas
  1. 750 grcostillas de cerdo
  2. 2zanahorias
  3. 100 mlvino blanco
  4. 3 cdassalsa teriyaki
  5. Al gustosal y pimienta

Paso a paso

20 minutos
  1. 1

    Ponemos el vino blanco dentro del estuche.

  2. 2

    Salpimentamos la carne y la ponemos en el Lékué. Cerramos y llevamos al microondas a máxima potencia por 6 minutos.

  3. 3

    Pelamos las zanahorias y las cortamos en bastones, las colocamos sobre la bandejita del estuche Lékué y reservamos.

  4. 4

    Sacamos el estuche del microondas, acoplamos la bandejita sobre la carne. Cerramos, llevamos al microondas otros 5 minutos a máxima potencia.

  5. 5

    Abrimos el estuche, sacamos la bandeja de las zanahorias y reservamos para servir... ponemos ahora sobre la carne las 2 cucharadas de salsa teriyaki, repartiéndola lo mejor posible. Volvemos a meter al microondas durante 1 minuto más a máxima potencia.

  6. 6

    Sirve y ya tienes un plato fantástico hecho sin esfuerzo!

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Escrita por

Dos Rombos en la Cocina
Dos Rombos en la Cocina @alfonso_lopez
Madrid, España
Me encanta innovar con platos cocinados en todo tipo de cacharros: AirFryers, robots, microondas con Lékué, FussionCook, olla GM, panificadoras, etc... Además, comparto alguno de mis platos en mi Canal de Cocina en Youtube, visítalo para no perdértelos.💖 Suscríbete a mi canal de Youtube: https://goo.gl/biLzkh💚 Más en: https://www.dosrombosenlacocina.com🧡 Mi blog con trucos para AirFryers: https://www.directoalafreidoradeaire.com
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