Lomo de cerdo en salsa de zanahoria
CocinarParaCuatro @CocinarParaCuatro
Otra receta que gustó bastante en casa: Lomo de cerdo en salsa de zanahoria. Una pieza de un kilo, más o menos, que sellamos y que terminamos en una salsa muy sabrosa y muy sana, de paso.
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Salpimentamos generosamente la pieza de carne y la sellamos por todos lados en una cazuela con aceite de oliva bien caliente
- 2
Cuando esté, le añadimos la cebolla cortada en juliana y, cuando comience a cambiar de color, retiramos la carne
- 3
Añadimos entonces la zanahoria, rectificamos de sal, rehogamos un par de minutos, subimos el fuego a tope y vertemos el vino. Dejamos un par de minutos a que evapore el alcohol
- 4
Cuando la zanahoria esté, la llevamos a un cuenco. Devolvemos la carne a la cazuela y los jugos que ha soltado los añadimos a la zanahoria
- 5
Trituramos bien la zanahoria
- 6
La devolvemos a la cazuela, calentamos al mínimo, tapado, unos 10 minutos
- 7
Fileteamos y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A CocinarParaCuatro le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17299368
Reacciones
Cooksnaps
¿Cómo te salió? Recomienda esta receta mandando tu Cooksnap
Escrita por
Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
Leer más Recetas similares
Lomo de cerdo en salsa de zanahorias
#mirecetarioLomo en salsa de zanahorias, la verdad que nos quedó muy rica y no utilizamos apenas sal, cosa a tener en cuenta.
Lomo de cerdo con salsa de zanahoria
Receta de mi madre
Lomo de cerdo en salsa de verduras
Lomo de cerdo en salsa de verduras con cabeza de ajos.
Lomo de cerdo en salsa
#tescomaUn rico lomo en una salsa suave y rica para cualquier comida o cena.
Lomo con salsa de zanahoria
Quería preparar una salsa con lo que tenía por casa que hiciese más jugosa la carne de lomo y le añadiese palatabilidad sana
Isabel Hernández Miguel 
Lomo de cerdo en salsa
Hoy os comparto esta rica receta de lomo en salsa. Buenísimo!! Os lo recomiendo 👌#delantaldoradoSi te gustan mis recetas puedes seguirme ahora también en instagram en @cocinaconbarbaraFeliz día!!!
Lomo en salsa de zanahoria
Una receta muy fácil de hacer para vuestros invitados.
Lomo de cerdo en salsa de cebolla
Buenas cociner@s!! Hoy os traigo una receta que os encantará ya que es fácil de hacer, no es costosa y está tremenda. Aunque la he hecho con lomo de cerdo, esta salsa queda tremenda también con pechuga de pollo.Empezamos!
Lomo de cerdo en salsa de verduras
Lomo de cerdo en salsa
Un plato ideal, muy económico, que viste una buena mesa y podemos tener preparado con antelación, esta receta la hago de toda la vida, la primera vez creo que tenía 20 años jejeje, cuanto a llovido, pero no me canso de hacerla, lo mismo para un día especial que para lo que surja, viene muy bien porque la haces, la cortas y la pones a la nevera metida en su salsa, o con la salsa aparte y sacas cuando necesites.Vamos a la cocina familia.
Lomo de cerdo en salsa de verduras
La inspiración llega cuando te quedas sin ensalada y quieres cubrir la ración de verdura que te toca😅
Lomo en salsa de zanahoria
Lomo de cerdo con salsa/crema de zanahorias y puerros
En este plato lo rico-riquísimo es la salsa/crema, que puede tomarse tanto con carne como con pescado; de hecho, me ha sobrado y esta noche acompañará a una dorada que haré al horno.
Lomo de cerdo en salsa
Esta receta la vi y me encantó!!!!
Lomo en salsa con zanahoria
Para los amantes de la carneDisfrutarlo.
Joanne 
Lomo de cerdo en salsa verde
La receta de lomo de cerdo tradicional de mi casa. Muy rica, rápida y fácil de hacer.A mi parecer es la manera más jugosa de cocinar está carne.
Lomo de cerdo en salsa de naranja
Una forma de hacer filetes de lomo muy tiernos, rápidos y sabrosos. Están muy buenos!!!
Lomo en salsa de zanahoria
Lomo de cerdo en salsa
Receta con los ingredientes tradicionales. Hoy en la olla rápida, otro día en el horno o en la freidora de aire
Lomo de cerdo con salsa de zanahoria y cebolla al vino blanco
A las puertas del fin de semana, momento de descansar y disfrutar, nada mejor que optar por recetas sencillas pero que nos permitan comer bien. Para ello, os propongo un lomo a la plancha con salsa de zanahoria y cebolla que, acompañado de un arroz cocido o unas patatas al horno, resulta un plato muy económico, sencillisimo, equilibrado y delicioso.
Lomo de cerdo en salsa
Lomo de cerdo en salsa
Lomo de cerdo en salsa
Invenciones mías
Lomo de cerdo con salsa mostaza
Carne de cerdo con una sabrosa salsa mostaza.
Lomo de cerdo en salsa
Lomo de cerdo en salsa de naranja
Lomo de cerdo en salsa de la abuela
Hoy hemos cocinado unos escalopines de lomo de cerdo en una salsa muy especial. Es tan sencilla de hacer y está tan buena que da rabia no haber tenido antes la receta. Se trata de una receta tradicional de las que preparaban las abuelas de antes, a la que le hemos añadido unas pequeñas modificaciones para darle algo más de color y sabor. Es ideal casi para cualquier tipo de carne, desde la más humilde hasta un mismísimo solomillo. Hay que probarla.
Lomo de cerdo en salsa de leche
🥩🥛🧅🍷Sencillo y delicioso.#revistacookpad
Lomo de cerdo en salsa de naranja
Si la idea es resaltar el sabor de la carne de cerdo, la mejor opción es acompañarla con salsas a base de frutas como el melocotón, la piña, la ciruela o la naranja. El resultado es formidable. #delantaldorado
Lomo de Cerdo en salsa de Higos con puré de batata Dulce
Siempre es facinante combinar el cerdo con frutas frescas de la época, en este caso los Higos, quedó muy bueno.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/17299368
Comentarios