Un RICO SALTEADO DE ALCACHOFAS de TEMPORADA

Prepara un RICO SALTEADO DE ALCACHOFAS de TEMPORADA tan fácil y rápido que te sorprenderá por el sabroso resultado y delicioso sabor.
La reina de las Verduras en Febrero es la ALCACHOFA sin duda ya que posee infinidad de virtudes y Propiedades; puedes ver la Video Receta en mi Blog Gastronómico pilpileando.com
Paso a paso
- 1
Lo primero que has de hacer es Tostar los Piñones hasta que estén crujientes
- 2
Pela y Filetea el Diente de Ajo y ponlo a dorar en una sartén con un chorrito de Aceite Aromático o en su defecto AOVE
- 3
Adiciona el Jengibre picadito y las Setas Shiitake fileteadas; Saltea ligeremente
- 4
Añade las Alcachofas Cocidas, troceadas en cuartos; sazona y Saltea.
- 5
Una Vez el conjunto esté bien caliente y Salteado, añade los Piñones Tostados y empata bien caliente
- 6
Coloca los Piñones Tostados por encima
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