98.🌱Snack de edamame japonés🇯🇵

Silvana Ruiz @SilvanaRuizLopez
Paso a paso
- 1
Cortar con unas tijeras de cocina las puntas de las vainas de los edamames para que después, las habas salgan sin dificultad.
- 2
Poner el agua en un cazo con la sal y llevar a ebullición.
- 3
Introducir los edamames sin descongelar en el agua hirviendo y cocer durante 5 minutos, sacarlos y escurrirlos.
- 4
Echar los edamames en una sartén con el aceite de sésamo y rehogar durante 2 minutos.
- 5
Añadir las semillas de sésamo variado y cocinar dos minutos más.
- 6
Echar la salsa de soja y cocinar otros dos minutos, poner en un plato y añadir un chorrito de limón. ¡Espero que os guste! 😊
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Silvana Ruiz le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14673374
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"Snack realfooder" Edamame
Receta muy sencilla, saludable y con muchos beneficios


Edamame snack
Receta con toque oriental muy saludable que se sirve como snack. Lo que se consume es el interior, no la vaina. Se come como si chupáramos una pipa y sacáramos el interior.


Snack de edamame salteado con soja dulce
#delantaldoradoDesde que el edamame me enamoré. 😍Y esta noche lo he hecho para poner como snack en la cena. Es una receta súper sencilla que hecho con los edamames que sobraron del taller de ayer! Espero que os guste, Aitor es fan también! Así que eso me hace pensar que es una buena forma de darle verduras a los niños 💕 Marchando receta!!!


Edamame
Aperitivo muy saludable 😋😋😋😋Todo un descubrimiento 👌en casa nunca lo habíamos probado y fuimos a un japonés y nos encantó, así que hoy lo he preparado y os animo a que lo hagáis en casa porque es muy fácil de hacer y muy saludable


Edamame
Snack saludable, tenía muchas ganas de probar estas vainas de soja, y están riquísimas.


Edamames con salsa de soja y de ostras 🇯🇵
Desde que probé esta receta, no hago los edamames de otra manera, son un vicio!Las cantidades de las salsas son a gustos de la persona, respetando siempre la proporción de: misma cantidad de salsa de soja que de ostras.Además si no te gusta el picante, lo único es que no eches chili.


🌱 Edamames salteados 🌱
Muy buenas a todxs! Si os gustan los snacks y estáis cansados de siempre lo mismo, dejar a un lado las pipas y pasaros a los edamames ! Menudo vicio ! 🤤🤤Se tarda nada en preparar y son una pasada aparte de sus beneficios, ya que el edamame es rico en hidratos de carbono, proteínas, fibra alimentaria, ácidos grasos omega y micronutrientes, en particular ácido fólico, manganeso y vitamina K ! Una pasada total de snack saludable 🤩🌱!!ahora se pueden encontrar en varias cadenas de supermercados muy comunes en España (en los congelados ❄️están)La manera más común de tomarlos son hervidos con sal por encima , pero yo hoy os propongo otra manera de preparar que no pararas de chuparte los dedos, ambas igual de buenas😋


Edamame (vainas de soja verde)
Rápido, fácil, natural


Edamame


Edamame
Qué os parece si hacemos un picoteo sano y rápido de hacer?!? Venga vamos al lío 😊#cookpadmycook


Edamame con orégano 😋


💚Hummus de edamame💚
#veggie #vegan #recetasveganas #comidareal #realfooder #realfooding #yococinoconcookpadUna forma diferente de comer edamame, tiene muchas proteínas de origen vegetal, tiene fibra, calcio, hierro y magnesio. Y un sabor muy rico, así que si os gusta el edamame este hummus os va a encantar. 😊


118.🦐Cucharitas de gambas y mango estilo asiático🥭
Para Nochevieja compré cucharitas comestibles para rellenar. De las cosas que tenía en casa, se me ocurrió un relleno refrescante y ligero con un toque asiático que ha sido todo un éxito. Además de las cucharitas, este relleno sirve para volovanes, samosas, o dim sum, giozas, etc. La única diferencia es, que si se toma en caliente, como las giozas, las gambas se ponen crudas y si se toman en cucharitas, se cocerán previamente durante un par de minutos.#cucharitas #aperitivo #asiática #gambas #mango


Edamame picante
Lo hago en las noches temáticas japonesa.


Edamame
Me he convertido en fan del edamame...me encanta! Es un entrante típico de los restaurantes japoneses, y que tiene un montón de propiedades beneficiosas para la salud.-Son buenas para combatir enfermedades renales, ya que reducen las proteínas de la orina, que pueden llegar a causar proteinuria.- El edamame contiene 8 gramos de fibra en cada taza cocida. Para un hombre, esto es más del 23 por ciento de la ingesta diaria recomendada, para una mujer, es el 28 por ciento de su requerimiento por día.- Es bueno para el corazón, y en general para todo el sistema cardiovascular, porque contiene mucha fibra. Esto significa que previene y combate enfermedades cardiovasculares. Además, es rico en grasas mono y poliinsaturadas omega 3 y omega 6, que ayudan a reducir los niveles de colesterol malo.- Las propiedades antioxidantes del edamame eliminan los radicales y las toxinas del organismo; por lo que también ayudan a fortalecer el sistema inmunológico


Edamames con salsa japonesa


Edamame fácil
De vuelta al verde tras las Navidades pero podemos seguir disfrutando. Una receta fácil con un ingrediente sano lleno de sabor#lowcost


112.🥦Tronco de brócoli encurtido al estilo japonés 🇯🇵
La semana pasada cociné lentejas y con la iniciativa de #LoCocinoNoLoTiro, antes de tirar nada, pienso cómo podría aprovechar lo que en otras ocasiones se ha ido a la basura, por lo que, como el día anterior cené brócoli, guardé el tronco por si se me ocurría qué hacer con él. Pues bien, lo partí en dos trozos y lo metí a la olla con las lentejas y otras verduras, para dar sabor al caldo. Después de cocinadas las lentejas, saqué los dos trozos de tronco de brócoli de la cacerola y lo lavé bien con agua fría, y después de que se enfriara, lo partí en láminas finas y lo he hecho encurtido al estilo japonés, tal y como recuerdo el aperitivo que me servían en el primer restaurante japonés que pusieron en mi ciudad. Este aperitivo era nabo encurtido agridulce con aceite de sésamo y el resultado aunque no sea nabo, es muy, muy parecido y una delicia. Es un aperitivo estupendo para picar antes de la comida. 😊#LoCocinoNoLoTiro #encurtidos #brócoli #japonesa #vegana


Snack de tofu
Esta es una de las mejores recetas que se pueden hacer, no es por lo fácil es por lo polivalente... estos snack los puedes usar para acompañar un plato a modo de regañas, nosotros también los hemos usado como si fueran patatas fritas, y para quitarte el mono entre horas o cuando estas viendo una película y te apetece un snack más ligerito.Si eres de los que te apasiona el dulce, no te prives con miel y canela o azúcar y cacao en polvo también están muy buenos. !Disfrútalos como te gusten más!https://patricientacook.es/snack-de-tofu/Por aquí puedes ver este snack cocinado de manera dulce y otras 3 recetas más saludables para picotear entre horas.https://youtu.be/V5sRx36CKp0#vegetarianas #mirecetario


Edamame con hierbas provenzales 🤤 y cebolla en polvo
Que buenos están y lo mejor lo rápido que se preparan 😋Si queréis ver cómo lo hago, en mí canal de Youtube os enseño como lo preparo junto con una paellita fácil y rápida:https://youtu.be/vXRU9ntzE_k


Edamame picante


Edamame picante con soja 🫛 en airfryer


Edamame cocido: el snack que me tiene enganchada
Es empezar y no parar. Carmen igual, una pasada lo que le gusta. Compramos el edamame congelado con piel y todo y lo cocemos sin más con sal... perdición!


“Hummus” de edamame con anacardos, para llevar
Aunque el tradicional es con garbanzos, ( ver hummus, https://cookpad.wasmer.app/es/r/8051068 ) esta innovación ha quedado genial!! #DelantalGlobal2024#Hummuslovers#Calendario2025


Snack de tofu crujiente
Un snack vegano, súper sano, saludable y muy crujiente. Una manera diferente de comer el tofu. #lospancorbo #sano #tofu #vegano


Snack crujiente de algas con wasabi
Este nutritivo aperitivo está hecho a base de algas tostadas y puedes saborizarlo como más te guste, con wasabi, sésamo, jengibre, ajo o cayena en polvo que combinado con el sabor "umami" del alga te sorprenderá por su persistencia en el paladar; úsalo también para darle un toque especial a los fideos o ensaladas. #abecedario


🇯🇵 "Sushi japonés" negro vegano 🍣
Versión alternativa del sushi de arroz vegano.


166.🥕Ensalada de zanahoria y sandía con aliño japonés🍉🥢
Un plato ligero, vegano, distinto y riquísimo, con un toque de yuzu.El yuzu es un cítrico japonés que tiene el aspecto de una naranja pequeña, pero con un sabor cítrico parecido al limón con un toque como ahumado. Está muy bueno en bebidas, postres y ensaladas.#calendario2025 #vegana #japonesa #dieta


Edamame aliñado
Uno de los snacks orientales más conocidos. Se consume de forma similar a las pipas: abriendo las vainas con la boca y comiendo solamente las semillas de su interior.


Edamames al curry
Snack saludable y extrapicante para la tarde de domingo🥰

Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14673374
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