Snack de tofu
Patricienta Cook @Patricienta_Cook
Esta es una de las mejores recetas que se pueden hacer, no es por lo fácil es por lo polivalente... estos snack los puedes usar para acompañar un plato a modo de regañas, nosotros también los hemos usado como si fueran patatas fritas, y para quitarte el mono entre horas o cuando estas viendo una película y te apetece un snack más ligerito.
Si eres de los que te apasiona el dulce, no te prives con miel y canela o azúcar y cacao en polvo también están muy buenos. !Disfrútalos como te gusten más!
https://patricientacook.es/snack-de-tofu/
Por aquí puedes ver este snack cocinado de manera dulce y otras 3 recetas más saludables para picotear entre horas.
https://youtu.be/V5sRx36CKp0
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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Lo primero que vamos hacer es quitar el agua de conservación del producto.
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Para quitar perfectamente toda el agua, ponemos papel de cocina debajo del tofu (una buena capa) y con otro papel o paño de cocina apretamos por encima con mucho cuidado de no romperlo. Veremos como aún suelta agua.
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Una vez escurrido, vamos a cortar el tofu muy finito y lo vamos colocando en un plato apto para microondas.
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Cuando el plato este lleno de tofu salpimentamos a nuestro gusto con las mismas especias que yo o las que más te gusten.
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Ahora metemos en el microondas a máxima potencia de 7 a 9 minutos, debes vigilarlo porque depende de cada microondas y también de si los has dejado más grueso o más fino o de si has quitado más agua de conserva o menos.
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Https://patricientacook.es/snack-de-tofu/
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Patricienta Cook le encantará ver cómo quedó.
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Tortitas de tofu
Ensalada con tofu
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Hoy quería sorprender con algo muy diferente y servir un plato completo como siempre para que no falte sabor, color y verduras. En el principio pensaba preparar unas milanesas pero al final lo que salió ha sido mucho mejor, tanto que los cuatro filetes han desaparecido en un abrir y cerrar de ojos. Lo que quiero advertir es que aunque es un poco más laboriosa no os asustéis por la cantidad de ingredientes que tiene ya que va todo picado junto. Es bastante fácil de preparar pero prepararos a que la cocina esté hecha un desastre... Jajaja... Pero sinceramente merece la pena. Probar y contarme como os ha ido.
Zumo de tomate con snacks y tofu frito
Bastoncitos salados de tofu
El tofu es un alimento vegetal muy rico en proteína que contiene los 8 aminoácidos esenciales para nuestro organismo.☑️ Rico en calcio☑️Reduce el colesterol y los triglicéridos☑️No engorda. solamente contiene un 4% de materia grasa y 70 calorías por cada 100 gramos☑️Sube las defensas.☑️Equilibra los estrógenos.☑️Es un alimento antioxidante.Con una tarrina de tofu salen entre 30 y 40 bastoncintos, y la información nutricional del total es exactamente el de la tarrina entera.Son ideales para acompañar un hummus o como snack.Información nutricional:✏Calorías: 110✏Grasas: 6, 9gr (saturadas 1, 2gr)✏Carbohidratos: 0, 9gr✏Proteínas: 11, 1gr✏Fibra: 0gr ⠀⠀
behealthy_belovely 
Tofu frito
Pinchitos de tofu
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Nuggets de tofu
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https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/10701441
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