Paquetitos brick de puerros, gambas y salsa perrins

Cocino de intuición, pero esta receta es del gran maestro chef Karlos Arguiñano

Primera vez que lo preparo y, oye, riquísimo 🤤Es una réplica de una marisquería que cerró y que me encantaba 😍😍😍Puedes tomarlo tal cual o untado en tostas crujientes de pan 🙈🙈¡¡Sálvese quien pueda!! Jajajaja 🤣#delantaldorado #sinlactosaSi te gustan mis recetas puedes unirte a mi perfil de Instagram o de Cookpad @cocinaconbarbara

#ElGordoDeCookpadEsta receta se tarda muy poco en hacer y si te gusta el queso, puedes introducir en lugar de Mozarella, uno más fuerte (Idiazabal, Flor de Esgueva, Parmesano,...) aunque perderá unos matices, ganará en sabor al queso que añadamos. Se puede maridar con un vino frío, rosado y con aguja como el Yllera Rose 5.5.

Después de un tiempo bastante ocupado con el trabajo, aquí traigo una nueva receta, con un poco de hojaldre, espinacas y pimientos del piquillo, se puede hacer un plato bastante interesante. Es un plato, ligero y rápido de hacer, pudiéndolos dejar hechos, y hornearlos a la hora del almuerzo, viniendo bien para esta época del año, donde no apetece comidas pesadas ni pasar mucho tiempo cocinando.

#sinazucar

Probamos a hacer algo rico y con mucho sabor? No es muy complicada, es más nos podemos plantar en la mitad de la receta, pues los pastelitos sólos o con un poquito de mayonesa o alioli están riquísimos!!! En las fotos veréis que faltan algunos ingredientes, mil perdones, los pongo en el listado y en el proceso.

Estaba pensando hacer una salsa con setas y gambas, me he puesto manos a la obra y me ha salido una salsa que ademas lleva verduras, riquisima, se puede usar para muchos platos, esta va con Espaguettis, para chuparse los dedos.

Estimadas/os amigas/os de la cocina, os presento una joyita de receta. La preparé anoche para una amiga que teníamos de invitada en casa y le/nos encantó. GXL.

MERLUZA EN SALSA DE PUERRO Y GAMBAS

#glutenfree

Una burger diferente, sencilla, sana y rápida.#RevistaCookpad#merluza

Llevaba mucho tiempo sin hacer esta receta, esta vez los he gratinado con salsa de puerro y Parmesano rallado y han quedado fantásticos

#revistacookpad

El tipo tradicional de Fusilli fue hecho a mano originalmente, la espiral forma del sacacorchos se obtuvo retorciendo una cuerda fina alrededor de la masa de pasta de un espagueti, consiguiendo su forma tipo radiador, de hecho, el nombre 'Fusilli' viene de 'Fuso' que significa husillo.Leí que en realidad eran dos italo-americanos quienes desarrollaron la primera máquina para la producción industrial de Fusilli en 1924, la introducción de técnicas de procesamiento industrial posteriormente permitió a los fabricantes de pasta hacer diferentes tipos de pasta hueca.El agujero central en realidad permite que la salsa penetre, consiguiendo un bocado delicioso, si os gustan los platos de pasta al horno podéis probar de hornearlos con Gorgonzola, tocino y champiñones . ¡Absolutamente delicioso!, en éste caso los he acompañado de unas gambas y una salsa de piquillos con un punto de picante que resulta extraordinario.

Hoy voy a dejaros 2 recetas en una sola elaboración, por una parte, una rica salsa de hongos y por otra, unos pimientos del piquillo de Lodosa rellenos de gambas. Plato muy fino fácil de hacer y muy rico.

Una receta fácil, sana y rápida de sabor delicioso. Ideal como primer plato o para una cena. #enerolight

🥬🍅🥜🌱🧄🧀Un plato sorprendente con un pesto diferente, bueno,y después de esta rima.... vamos al cocinado😁😁.#Revistacookpad

Gracias a Celi por esta receta, fue ver puerros y me lance de cabeza a verla, vamos a la cocina familia.

Para el #menúsemanal de Cookpad, he decidido elaborar un plato sencillo, nutritivo, equilibrado, económico e ideal para Desayunar o Cenar...☺️☺️Podéis utilizar las Hortalizas que más os gusten, acompañarlo con Pan o una Ensalada completa, veréis lo rico que queda y lo saciante que es...👍👍Espero que os guste!!! Y...Hasta pronto!!!🤩🤩😘😘😘

Una receta de gambas de la cocina asiática, un plato lleno de saboresintensos y sorprendentes, otra forma de comer las gambas con losmatices y el sabor asiático que le dan a las gambas la salsa de ostrasy la salsa de soja, y además, potenciaremos el sabor de la salsa conel coral de las gambas, un plato que no deja indiferente a nadie.Muy fácil de hacer, nos sirve igual como tapa para un aperitivo, paraun picoteo o como segundo plato, si lo pruebas, estoy segura que repites!http://cocineandoconrosa.blogspot.com.es/2018/04/gambas-en-salsa-de-ostras.html