Feuilleté poireaux truite ou saumon

Caroline Masson
Caroline Masson @cook_29001029

@lacuisinedes.m.et.ms.

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Ingrédients

1 heure
Pour 6 personnes
  1. 2blancs de poireaux
  2. 1pâte feuilletée
  3. 2filets truite ou 1 de saumon
  4. 150 grmascarpone
  5. Sel poivre

Instructions de cuisine

1 heure
  1. 1

    Laver les blancs de poireaux puis les couper en rondelles. Faire suer dans de l'huile d'olive pendant 15 minutes. Ajouter la mascarpone.
    Quand les poireaux sont froids, prendre la pâte puis y mettre les poireaux le poisson. Bien refermer
    Dorer.
    Cuire au four à 190 degrés pendant 30 minutes

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Caricature grise dessinée à la main. Un appareil photo et'une poêle à frire avec des étoiles sortant de la poêle

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Ecrit par

Caroline Masson
Caroline Masson @cook_29001029
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