Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cortar las verduras (yo lo hice en juliana) y sofreírla.
- 2
Una vez blandita se añade el salmón en tacos hasta que esté hecho.
- 3
Añadimos curry al gusto (yo usé el de madras. Se mezcla con un poco de vino blanco hasta crear una pasta). Le damos unas vueltas sin que se queme.
- 4
Añadimos la nata, corregimos de sal y pimienta y dejamos unos minutos para mezclar sabores.
- 5
Se puede acompañar con arroz, pasta, quinoa, cous cous...
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Loly le encantará ver cómo quedó.
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