Poulet Stroganoff 🇷🇺

PaulineB
PaulineB @Pauline
Lyon

Facile à faire et pour changer du bœuf stroganoff
#poulet #cuisinedumonde

Poulet Stroganoff 🇷🇺

Facile à faire et pour changer du bœuf stroganoff
#poulet #cuisinedumonde

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Ingrédients

  1. 4escalopes de poulet
  2. 1oignon
  3. 1noisette de beurre
  4. 250 Grchampignons de Paris frais
  5. 15 clcrème fraîche liquide
  6. 1 Cà S de concentré de tomates
  7. Paprika

Instructions de cuisine

  1. 1

    Émincer l’oignon et le faire revenir avec une noisette de beurre.

  2. 2

    Couper le poulet en morceaux et les ajouter aux oignons. poursuivre la cuisson quelques minutes. Ajouter ensuite les champignons lavés et coupés.

  3. 3

    Ajouter ensuite le paprika, sel, poivre, la crème et le concentré de tomates et poursuivre la cuisson.

  4. 4

    Déguster avec du riz ou des pâtes.

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PaulineB
PaulineB @Pauline
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Lyon
De retour à Lyon après presque 20 ans autour du monde, aux Etats Unis et en Asie, grande joie de retrouver la bonne cuisine française et la partager en famille et avec vous
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Commentaires (3)

jeanne
jeanne @09jeanne
Pour les champignons, la cuisson est a part ou en même temps que la viande??

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