Espaguetis picantes con langostinos

Luz
Luz @Luz1957
Madrid

Los miércoles toca pasta pero no tenía ganas de complicarme, así que he hecho esta receta sencillísima y sabrosa.

Leer más
Editar receta
Ver informe
Compartir

Ingredientes

15 minutos
2 personas
  1. Espaguetis (cantidad al gusto)
  2. 10langostinos congelados
  3. 1cayena pequeña
  4. 3 dientesajo
  5. Aove
  6. Sal

Paso a paso

15 minutos
  1. 1

    Ponemos a hervir los espaguetis en abundante agua caliente con sal al gusto

  2. 2

    Mientras se hacen los espaguetis (8 minutos para que queden al dente) pelamos, limpiamos y troceamos los langostinos, previamente descongelados, reservando las cabezas. Picamos los ajos pequeñito.

  3. 3

    En una sartén ponemos unas 3no cuatro cucharadas de Aove (dependiendo de la cantidad de espaguetis) y, cuando esté caliente, freímos las cabezas de los langostinos, aplastando para que suelten bien el jugo de su interior

  4. 4

    Las sacamos y, en ese mismo aceite, freímos los ajos, la cayena y los langostinos.

  5. 5

    Escurrimos bien la pasta, la ponemos encima los ajos y los langostinos y la regamos con el aceite. Removemos y ¡a disfrutar!

Reacciones

Editar receta
Ver informe
Compartir

Comentarios

Escrita por

Luz
Luz @Luz1957
Madrid
Durante toda mi vida me han cocinado y, ahora que tengo mucho tiempo, he descubierto que me gusta mucho cocinar. ¡Y en ello estoy!
Leer más

Recetas similares