Espaguetis con puerro y langostinos

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Islas Canarias

Unos deliciosos Espaguetis con puerro y langostinos, hechos en wok, con un toque ligeramente picante y un contraste fresco del cilantro. Tienes que probarlos porque te van a encantar y los repetirás, seguro!

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Paso a paso

25 minutos
  1. 1

    En un wok calentamos un poco de aceite de sésamo y un poco más de aceite de oliva. Salteamos los puerros con un toque de sal marina. Mientras, hacemos la pasta en abundante agua con sal, dos minutos menos de lo que indica el paquete

  2. 2

    Cuando estén dorados, añadimos los langostinos, salpimentamos, espolvoreamos con cayena molida y salteamos

  3. 3

    Añadimos la pasta con un poquito del líquido de su cocción y mezclamos bien

  4. 4

    Agregamos soja y cilantro y mezclamos por última vez antes de servir

  5. 5

    Y a comer!! Comparte si te ha gustado y, si la haces, sube la foto

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén

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CocinarParaCuatro
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Islas Canarias
Me llamo Jaime (@Jaime_Puig en Instagram) y soy el que suele cocinar en casa. Cosas sencillas y facilitas. Y si pueden ser ricas, mejor. Reúno las recetas en mi canal Youtube http://www.youtube.com/channel/UCEPsqSfgHi5l5Ugs-UfQH0g Muchas gracias por seguirme!!
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