Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Ponemos en un vaso la mitad del agua de la receta y templamos en el microondas, disolvemos en el agua templada la miel y la levadura fresca, añadimos dos cucharadas de harina de la receta, tapamos con papel film y dejamos reposar 10 minutos
- 2
Ponemos en la cubeta de la panificadora el agua restante el agua con la levadura el aceite y la harina amasamos un par de minutos y dejamos reposar 20 minutos
- 3
Volvemos a conectar la panificadora con el programa amasado y levado incorporamos la sal y dejamos que termine el programa(si no tenéis panificadora amasar y dejar doblar de volumen tapado en un bol con papel film) desgasificamos la masa y la dividimos en tres porciones las cuales voleo y dejo tapadas 10 minutos para que reposen
- 4
Ponemos la bola boca abajo y con la ayuda de las manos presionamos para hacer un pequeño rectángulo, el cual vamos envolviendo en forma de cilindro cerramos todos los bordes, y en la mesa de trabajo giramos para alargar un poco más la barra
- 5
Yo las voy poniendo en una bandeja que tengo especial para barras, dejamos doblar el volumen, espolvoreamos harina por encima y hacemos unos cortes
- 6
Horno precalentado a 250 grados con calor solo abajo y un recipiente para crear vapor, metemos las barras y en ese momento añadimos agua al recipiente que hemos dejado en el fondo para crear vapor, horneamos por 20 minutos cambiamos a calor arriba y abajo y bajamos a 210 grados retirando el vapor horneamos por 15 minutos
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Fini Bautista Angulo le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14741649
Reacciones
Escrita por
Recetas similares
Barras de pan
Hoy hice dos barras de pan cada, vez me gusta más hacer pan
Barras de pan
Panecillos integrales 100%
#conpanUn pan muy rico y saludable, con harina de trigo 100% integral.#mirecetario
Barras integrales y semillas
Unas deliciosas barras de pan integral... para unas tostaditas o un bocata, naturales y con aceite de oliva. Este pan lo hicieron en una clase de cocina de thermomix.
Panecillos 100% integrales de espelta
Panecillos de 50gr esponjosos y muy ricos.
Barras de pan trenzadas
Esta mañana pensé hacer un pan de molde del que tenía una idea en mente, pero luego, estando ya levada la masa se me cruzaron los cables y pensé en atreverme a hacer unas barras en forma de trenza, ya que tenía bastante masa. Y dicho y hecho. He elaborado una barra de tres cabos y otra un poco más grande de cuatro cabos. No creí que me fueran a salir bien pues es la primera vez que las hago, pero el resultado ha sido bastante bueno, o al menos eso me dijo mi marido, cuando las ha visto. Aquí os las dejo a ver qué os parecen.
Barras de pan multicereales
Molletes 100% integrales
No os podéis imaginar lo riquísimos que quedan estos molletes, ¡tan tiernos como los molletes originales! Además, son súper fáciles de hacer, en casa han triunfado (incluso entre los que no son fans del pan integral). Quedan deliciosos, y podéis congelarlos (si los vais a comer en tostadas, os aconsejo abrirlos y congelarlos ya cortados, así sólo tendréis que sacarlos del congelador y meterlos directamente en el tostador).
Barras de Pan Caseras
#amasando cada una de un tipo ;)
Barras de pan casero con prefermento
#delantaldoradoHoy os traigo otra receta de pan, como tenemos para rato con el confinamiento hay que ingeniárselas para no salir de casa. Este pan lleva un poco más de tiempo, pero como nos sobra nos da lo mismo, vamos con la receta
Barras de pan francés
Pan Barritas integrales
Barras de pan de aceitunas
Salen aproximadamente 3 barras grandes. O como en la foto, 1 grande y varias pequeñas.Yo utilizo amasadora.
Barras de pan casero fácil
Barras de pan (fácil y delicioso)
Hoy os traigo este pan... Otra receta diferente, pero muy fácil también. Aquí vamos ya a empezar con los levados. Pero veréis que el tiempo de espera vale la pena. Tenemos todo el tiempo del mundo, así que mientras la masa hace su trabajo podemos ir haciendo nuestras cosas y a mediodía tenemos un rico pan recién hecho sin necesidad de salir a la calle. Mi vecina y amiga Martha lo ha preparado ya varias veces estos días y me ha recomendado que lo probara y como era de esperar, ha quedado fabuloso, así que os dejo la receta para que podáis disfrutar de ella. #delantaldorado
Panecitos integrales
Otra receta de panecillos individuales. Esta vez con harina integral. Fáciles de hacer y prácticos. Y como todos los panes se pueden congelar. A mí me salieron 15 pero supongo que depende del tamaño. Si gustan pueden hacerlos más grandes.#calendario2026
Barras de pan sin amasado
😋😋https://www.youtube.com/@cocinaconfini
Panecillos integrales
Desde que descubrí el placer que me producía hacer mi propio pan suelo hacer uno por semana.El momento de ver cómo la masa crece y luego el resultado final, ya doradito el pan, me entusiasma. Mi hijo se ríe y dice que con la cocina no necesito ningún estimulante.No sé vosotros qué opinaréis de este tema.
Barras rústicas de pan
No hay nada que me anime tanto como hacer pan; notar la suavidad de la masa entre mis manos me hace sentir bien.Estas barras rústicas son de Iban Yarza, un enamorado del buen pan y uno de los causantes de que me animara a hacerlo. Ví un vídeo por internet días atrás y me gustaron estas barras por su sencillez (sin amasado , sin esfuerzo alguno), asi es que me puse a prepararlas todo ilusionada.Llevan semillas que les aportan sabor y vistosidad al pan. Me ha gustado el resultado, estoy satisfecha y mis Franciscos felices .! Va por ti Carmen, con mi cariño !
Boba de pan integal
boba ,es el nombre que se le daba a este tipo de pan mi abuela me mandaba a la panaderia, (chaparro) que estaba y esta al lado de casa ,ahora todo el mundo llama igual al pan ,barra o panecillo ,,pero antes cada pieza de pan tenia su nombre en fin es lo que hay,este lo hice el domingo que con el temporal que tenemos a mi me encanta cocinar sobre todo pan ya que deja un olor en casa que me encanta
Barras de pan diario 🍞
Gracias Encarna, que maravilla de pan, crujiente y delicioso, para unas tostadas, un bocata o simplemente mojetear, vamos a la cocina familia.
Pan de centeno 100% integral
Un pan de centeno con un toque menos ácido gracias a la miel, aunque sin llegar a ser dulce. Tened en cuenta que es 100% de centeno, así que es bastante más ácido que los de mezcla que se suelen vender en las panaderías, y probablemente su sabor sea algo difícil para lo que estamos acostumbrados.Aún así, es una receta que permite usarlo con dulce o salado fácilmente (con aceite, tomate y jamón es un vicio).Os dejo dos formas de hornearlo para que elijáis... en mi caso, lo habitual es hacerlo suave porque es más utilizable (lo congelamos hecho rebanadas y va directo del congelador al tostador)
lfuentesimon 
Barra de pan
#conpan #mirecetario
Barras de pan con masa madre
Barras de pan de aceite y semillas de lino
Barras de pan con una miga esponjosa y suave. La elaboración y el tiempo de cocción algo más rápido que en otras preparaciones de pan.
Galletas integrales
Pan 100 % integral con harina de centeno
Es una receta muy fácil y sencilla muy sana y deliciosa receta video aquí espero que os guste 😋➡️ https://youtu.be/kGmDMS2bcXg. #delantaldorado #panintegral
Baguettes 100% integrales
Hoy te traigo estas baguettes de trigo 100% integrales, tan fáciles de hacer que no volverás a comprarlas 😉
Galletas integrales
Galletas integrales
¡Estas galletas integrales son una auténtica delicia! Son saludables, quedan crujientes por fuera y esponjosa por dentro.
Más recetas recomendadas
https://cookpad.wasmer.app/hn/recetas/14741649
Comentarios (2)