Mousse dulce de leche fit

ohlala_maite @cook_ohlala_maite
Tenía tantas ganas de aventurarme en algún postre con dulce de leche 0%azúcar... edulcorado...
Paso a paso
- 1
Montar las claras y la nata por separado... hasta que hagan picos en ka superficie.
- 2
Incorporar el dulce de leche (+ chorrito stevia si sois muy golos@s) a la nata montada con mucho cuidado y después a las claras, con movimientos envolventes.
- 3
Poner en cuencos individuales y llevar al frigo mínimo 6h.
- 4
Topping: migas de galleta tipo speculoos, bites de Fitstyle, coco rallado, etc.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ohlala_maite le encantará ver cómo quedó.
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